• Вино
  • Вино Polisy Rouge Coteaux Champenois AOC Andre Beaufort 2019 0.75 л

Вино Polisy Rouge Coteaux Champenois AOC Andre Beaufort 2019 0.75 л

Франция
Полизи Руж Кото Шампенуа AOC Андре Бофор
Оценки покупателей
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 91019
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Аппелласьон
Coteaux Champenois AOC
Производитель
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда
Пино нуар
Выдержка в ёмкости
Винтаж
2019
Содержание алкоголя
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
BiO
Показать все свойства
Органолептика
Прозрачный рубиновый цвет с гранатовым отливом. Изысканный тонкий аромат с тонами красных лесных ягод, ежевики, вяленой вишни и специй. При полном раскрытии проявляются бальзамические нотки, оттенки древесины дуба, кожи и миндаля. Деликатный сочный вкус с легкой округлой текстурой, гладкими танинами и длительным соблазнительным ягодно-пряным послевкусием.
Polisy Rouge Coteaux Champenois AOC Andre Beaufort
Вино Polisy Rouge Coteaux Champenois AOC Andre Beaufort 2019 0.75 л
19 163
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

19 163
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из красного и розового мяса, например томленой говядине на косточке, брускеттам с паштетом из гусиной печени под сладко-кислым соусом из красных ягод, выдержанным сырам.

Запеченный камамбер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Эпуас
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Карпаччо из осьминога
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

André Beaufort (Андре Бофор) – это воплощение благородного мастерства, которое стремится к искусству. Знаковой датой в истории Domaine André Beaufort является 1969 год, когда у Жака, сына Андре, обнаружилась аллергия на синтетические сельскохозяйственные препараты, которые применялись для обработки виноградников. С этого момента Жак отказывается использовать любые химические вещества при возделывании лоз и, восемнадцать месяцев спустя, виноградник площадью в шесть с половиной гектаров, распределенных между Амбонэ, знаменитой коммуной в Монтань-де-Реймс, классифицированной как гран крю, и Полизи в Кот-де-Бар (Обе), становится полностью органическим. В течение нескольких последующих лет Жак занимался совершенствованием натуральных методов борьбы с вредителями: с 1974 года он использовал эфирные масла для борьбы с грибковыми паразитами, а с 1980 года, в попытке свести к минимуму использование меди и серы, допустимых при органическом виноградарстве, начал практиковаться в гомеопатии и ароматерапии. Винификация обычно длится 8-10 месяцев, при этом ферментация всегда происходит на диких дрожжах. В Beaufort, даже в годы, когда дрожжи «ленивые», инокуляции предпочитают прохождение различных стадий естественного брожения. Шампанские вина André Beaufort восхитительны и неотразимы в своем выражении как терруара Амбонэ, где основан Домен, так и Полизи, где Жак посадил виноградные лозы пино нуар в 1960-е года. Domaine André Beaufort отличается крайней приверженностью к своему стилю, который воплощен в свободе, богатстве разнообразия и приземленности. Большую часть шампанского Beaufort's Brut Champagnes дозируют в количестве 8-10 г/л сахара, что является не типичным для местных традиций, но Жак считает, что такой подход помогает процессу выдержки и хранит обширные запасы старых винтажей, выдержанных на тонком осадке в течение нескольких лет. Индивидуальность стиля также выражается в изготовлении уже не модных doux millesime (винтажное сладкое), demi-sec millesime (винтажное полусладкое), doux rose millesime (розовое винтажное сладкое). Легендарный французский винный обозреватель Le Rouge et le Blanc в своем ревью об André Beaufort предложил объяснение того, как дозаж влияет на развитие вин: «ароматы, застенчивые в «молодости», взрываются с возрастом и сладость становится фоновой поддержкой их развития и становления». Философия Дома André Beaufort была передана молодому поколению Бофоров, которые присоединились к команде в 2007 году. Продукция André Beaufort регулярно получает похвалы от обозревателей крупнейших журналов и специализированных справочников: Cuisine et Vins de France, Vins magazine, Vintage international, l’Echo des sommeliers, Gilbert et Gaillard, Gault et Millau, Hachette. Журнал Vins de France описывает эти вина как «самое замечательное открытие за последние несколько лет в мире производителей Récoltant Manipulant».

Особенности производства

Ручной сбор урожая по достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка ягод. Алкогольная ферментация на диких дрожжах с последующей малолактикой. Выдержка в старых дубовых бочках в течение 21 месяца.

Терруар

Виноградник расположен в Кот-де-Бар в 40 км к юго-востоку от Труа. Почвы: глинистые.

С этим товаром покупают

Код: 110109
4 0.75
Malbec Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л в Екатеринбурге
Malbec Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
2 939 1 763
В наличии
Malbec Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л в Екатеринбурге
В наличии
4 0.75

Код товара: 110109

Malbec Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Мальбек Резерва Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л
Код: 110968
4 0.75
Alla Moda Negroamaro Puglia IGT San Matteo, 0.75 л в Екатеринбурге
Alla Moda Negroamaro Puglia IGT San Matteo, 0.75 л
2 087
В наличии
Alla Moda Negroamaro Puglia IGT San Matteo, 0.75 л в Екатеринбурге
В наличии
4 0.75

Код товара: 110968

Alla Moda Negroamaro Puglia IGT San Matteo, 0.75 л Алла Мода Негроамаро Апулия IGT Сан Маттео, 0.75 л
Код: 73316
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л в Екатеринбурге
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л
3 243 1 784
В наличии
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л в Екатеринбурге

Код товара: 73316

Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л Пассо Сардо Каннонау ди Сарденья DOC Эноиталия, 0.75 л
Код: 114745
4 0.75
Maranges AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л в Екатеринбурге
Maranges AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
10 315 6 602
В наличии
Maranges AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л в Екатеринбурге
В наличии
4 0.75

Код товара: 114745

Maranges AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л Маранж AOC Домен Де Ля Шупетт, 0.75 л
Код: 98191
4 0.75
Chassagne Montrachet AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л в Екатеринбурге
Chassagne Montrachet AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
14 287
В наличии
Chassagne Montrachet AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л в Екатеринбурге
В наличии
4 0.75

Код товара: 98191

Chassagne Montrachet AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л Шассань Монраше AOC Домен Де Ля Шупетт, 0.75 л
Код: 100861
Avignonesi Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л
8 183
В наличии
В наличии

Код товара: 100861

Avignonesi Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л Авиньонези Вино Нобиле Ди Монтепульчано DOCG, 0.75 л
Код: 110794
3 0.75
Great Expectations Shiraz Robertson Valley WO Goedverwacht Family Wines, 0.75 л в Екатеринбурге
Great Expectations Shiraz Robertson Valley WO Goedverwacht Family Wines, 0.75 л
2 505
В наличии
Great Expectations Shiraz Robertson Valley WO Goedverwacht Family Wines, 0.75 л в Екатеринбурге
В наличии
3 0.75

Код товара: 110794

Great Expectations Shiraz Robertson Valley WO Goedverwacht Family Wines, 0.75 л Грейт Экспектейшнс Шираз Робертсон Вэлли WO Гудвервахт Фэмили Вайнс, 0.75 л
Код: 115128
Avignonesi Cantaloro Toscana IGT, 0.75 л в Екатеринбурге
Avignonesi Cantaloro Toscana IGT, 0.75 л
3 507 2 104
В наличии
Avignonesi Cantaloro Toscana IGT, 0.75 л в Екатеринбурге
В наличии

Код товара: 115128

Avignonesi Cantaloro Toscana IGT, 0.75 л Авиньонези Канталоро Тоскана IGT, 0.75 л
Код: 100682
0.75
Conde de la Salceda Reserva Rioja DOCa Vina Salceda, 0.75 л в Екатеринбурге
Conde de la Salceda Reserva Rioja DOCa Vina Salceda, 0.75 л
19 457 10 701
В наличии
Conde de la Salceda Reserva Rioja DOCa Vina Salceda, 0.75 л в Екатеринбурге
В наличии
0.75

Код товара: 100682

Conde de la Salceda Reserva Rioja DOCa Vina Salceda, 0.75 л Конде де ля Сальседа Резерва Риоха DOCa Винья Сальседа, 0.75 л
Код: 94752
4 0.75
Saint-Cyr-En-Bourg Terres Rouges Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л в Екатеринбурге
Saint-Cyr-En-Bourg Terres Rouges Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
5 942
В наличии
Saint-Cyr-En-Bourg Terres Rouges Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л в Екатеринбурге
В наличии
4 0.75

Код товара: 94752

Saint-Cyr-En-Bourg Terres Rouges Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л Сен-Сир-Ан-Бур Тер Руж Сомюр Шампиньи AOC Арно Ламбер, 0.75 л
Код: 90464
4 0.75
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л
5 823
В наличии
В наличии
4 0.75

Код товара: 90464

Vino Nobile di Montepulciano DOCG Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л Вино Нобиле ди Монтепульчано DOCG Тенута ди Граччиано Делла Сета, 0.75 л
Код: 74993
4 0.75
Artwine Saperavi Premium Askaneli, 0.75 л в Екатеринбурге
Artwine Saperavi Premium Askaneli, 0.75 л
2 921 2 483
В наличии
Artwine Saperavi Premium Askaneli, 0.75 л в Екатеринбурге
В наличии
4 0.75

Код товара: 74993

Artwine Saperavi Premium Askaneli, 0.75 л Артвайн Саперави Премиум Асканели, 0.75 л
Теги

Вино Polisy Rouge Coteaux Champenois AOC Andre Beaufort 2019 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
Код: 100682
0.75
Мясо
Красное Испания
Conde de la Salceda Reserva Rioja DOCa Vina Salceda, 0.75 л в Екатеринбурге
Conde de la Salceda Reserva Rioja DOCa Vina Salceda, 0.75 л
19 457 10 701
В наличии
Код: 87526
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Brunello Di Montalcino DOCG Pieve Santa Restituta, 0.75 л в Екатеринбурге
Brunello Di Montalcino DOCG Pieve Santa Restituta, 0.75 л
25 591
В наличии
Код: 98388
4 0.75
Мясо
Красное Израиль
Shimshon Gold Red Upper Galilee, 0.75 л в Екатеринбурге
Shimshon Gold Red Upper Galilee, 0.75 л
5 242
В наличии
Код: 110968
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Alla Moda Negroamaro Puglia IGT San Matteo, 0.75 л в Екатеринбурге
Alla Moda Negroamaro Puglia IGT San Matteo, 0.75 л
2 087
В наличии
Код: 104691
4 0.75
Мясо
Красное США
Zinfandel Santa Monica, 0.75 л в Екатеринбурге
Zinfandel Santa Monica, 0.75 л
2 806
В наличии
Код: 73316
4 mundus-vini Gold 0.75
Мясо
Красное Италия
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л в Екатеринбурге
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л
3 243 1 784
В наличии
Код: 73614
4 0.75
Мясо
Красное США
Acaibo Sonoma County AVA Trinite Estate, 0.75 л в Екатеринбурге
Acaibo Sonoma County AVA Trinite Estate, 0.75 л
23 244
В наличии
Код: 73335
0.75
Мясо
Красное Франция
Cuvee du Cinquantenaire Vieilles Vignes Beaune 1er Cru AOC  Bellene, 0.75 л в Екатеринбурге
Cuvee du Cinquantenaire Vieilles Vignes Beaune 1er Cru AOC Bellene, 0.75 л
16 326
В наличии
Рекомендуем на замену
Код: 98388
4 0.75
Shimshon Gold Red Upper Galilee, 0.75 л в Екатеринбурге
Shimshon Gold Red Upper Galilee, 0.75 л
5 242
В наличии
Код: 73335
0.75
Cuvee du Cinquantenaire Vieilles Vignes Beaune 1er Cru AOC  Bellene, 0.75 л в Екатеринбурге
Cuvee du Cinquantenaire Vieilles Vignes Beaune 1er Cru AOC Bellene, 0.75 л
16 326
В наличии
Код: 77904
4 0.75
Madonna del Dono Dolcetto d’Alba DOC Marchesi di Barolo, 0.75 л в Екатеринбурге
Madonna del Dono Dolcetto d’Alba DOC Marchesi di Barolo, 0.75 л
5 767
В наличии
Код: 69945
Nexus Crianza Ribera del Duero DO Bodegas Nexus, 0.75 л в Екатеринбурге
Nexus Crianza Ribera del Duero DO Bodegas Nexus, 0.75 л
5 255
В наличии
Код: 100682
0.75
Conde de la Salceda Reserva Rioja DOCa Vina Salceda, 0.75 л в Екатеринбурге
Conde de la Salceda Reserva Rioja DOCa Vina Salceda, 0.75 л
19 457 10 701
В наличии
Код: 110109
4 0.75
Malbec Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л в Екатеринбурге
Malbec Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
2 939 1 763
В наличии
Код: 110968
4 0.75
Alla Moda Negroamaro Puglia IGT San Matteo, 0.75 л в Екатеринбурге
Alla Moda Negroamaro Puglia IGT San Matteo, 0.75 л
2 087
В наличии
Код: 114783
4 0.75
Michel Scheid Pinot Noir Rheinhessen Einig-Zenzen, 0.75 л
2 505
В наличии
Код: 114745
4 0.75
Maranges AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л в Екатеринбурге
Maranges AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
10 315 6 602
В наличии
Код: 115128
Avignonesi Cantaloro Toscana IGT, 0.75 л в Екатеринбурге
Avignonesi Cantaloro Toscana IGT, 0.75 л
3 507 2 104
В наличии
Код: 90464
4 0.75
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л
5 823
В наличии
Код: 87526
4 0.75
Brunello Di Montalcino DOCG Pieve Santa Restituta, 0.75 л в Екатеринбурге
Brunello Di Montalcino DOCG Pieve Santa Restituta, 0.75 л
25 591
В наличии
Код: 73316
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л в Екатеринбурге
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л
3 243 1 784
В наличии
Код: 106913
4 0.75
Chateau Grand Clapeau Olivier Cru Bourgeois, 0.75 л в Екатеринбурге
Chateau Grand Clapeau Olivier Cru Bourgeois, 0.75 л
4 239
В наличии
Код: 94752
4 0.75
Saint-Cyr-En-Bourg Terres Rouges Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л в Екатеринбурге
Saint-Cyr-En-Bourg Terres Rouges Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
5 942
В наличии
Код: 73992
Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л в Екатеринбурге
Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л
13 014
В наличии
Код: 75924
4 0.75
Cabernet Sauvignon Santa Monica, 0.75 л в Екатеринбурге
Cabernet Sauvignon Santa Monica, 0.75 л
2 433 1 338
В наличии
Код: 73614
4 0.75
Acaibo Sonoma County AVA Trinite Estate, 0.75 л в Екатеринбурге
Acaibo Sonoma County AVA Trinite Estate, 0.75 л
23 244
В наличии
Код: 70042
5 0.75
Ultreia Saint Jacques Bierzo DO Bodegas y Vinedos Raul Perez, 0.75 л в Екатеринбурге
Ultreia Saint Jacques Bierzo DO Bodegas y Vinedos Raul Perez, 0.75 л
5 026
В наличии
Код: 104691
4 0.75
Zinfandel Santa Monica, 0.75 л в Екатеринбурге
Zinfandel Santa Monica, 0.75 л
2 806
В наличии
Код: 100861
Avignonesi Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л
8 183
В наличии
Код: 46874
Avignonesi Grandi Annate Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л в Екатеринбурге
Avignonesi Grandi Annate Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л
20 269
В наличии
Код: 110794
3 0.75
Great Expectations Shiraz Robertson Valley WO Goedverwacht Family Wines, 0.75 л в Екатеринбурге
Great Expectations Shiraz Robertson Valley WO Goedverwacht Family Wines, 0.75 л
2 505
В наличии
Код: 74993
4 0.75
Artwine Saperavi Premium Askaneli, 0.75 л в Екатеринбурге
Artwine Saperavi Premium Askaneli, 0.75 л
2 921 2 483
В наличии
Код: 98191
4 0.75
Chassagne Montrachet AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л в Екатеринбурге
Chassagne Montrachet AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
14 287
В наличии
Спец. предложения