• Вино
  • Вино Domaine de Chevalier Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC 2012 0.75 л

Вино Domaine de Chevalier Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC 2012 0.75 л

Франция
Домен де Шевалье Гран Крю Классе де Грав Пессак-Леоньян AOC
Оценки покупателей
  • 0
  • 19
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 37826
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Аппелласьон
Pessac-Léognan AOC
Производитель
Domaine de Chevalier
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2012
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Показать все свойства
Сочетаемость
Форма бокала
Органолептика
Глубокий рубиновый цвет. Щедрый аромат черной смородины, ежевики, черники, вишни, сливы, черного перца, мяты, лакрицы. Полнотелое вино со зрелыми, гибкими танинами, свежей кислотностью, во вкусе демонстрирует черные ягоды и специи. Очень долгое элегантное послевкусие.
Domaine de Chevalier Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC
Вино Domaine de Chevalier Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC 2012 0.75 л
11 724
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

11 724
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из запеченного или жаренного красного мяса, французским мясным пирогам, мясным деликатесам, выдержанным твердым сырам.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом
Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Фуэт
Каталонская тонкая колбаса из свинины

Каталонская тонкая колбаса из свинины

19 отзывов

S RWC
на vivino

4.1
ProWein 2018, Düsseldorf, Germany, 18-20 March. Evening of Crus Classés de Graves.
Expressed aroma of dark/red berries, black soil, young not ripe cherry, wood and spices.
Dry, high acidity, hardy string and knitting mouth tannins,  full body, quite rounded already taste, colors are promising, good structure, sweet green pepper bitterness, stays long at the end.
Young but nice for now, what would be with right time❗️

*Masayuki T*
на vivino

Earthy mineral, fruit feeling, moist leaf mold, nuances of tobacco. Fascinating aroma. Smooth and silky tannin, taste is medium.Delicious!!

Fabien Lainé
на vivino

A great full mature complex Bordeaux that kept a kick of youth and is not as boring as many new Bordeaux wines - subtle and gentle

DerSchonWieder
на vivino

Tonight we're only drinking one glass :) but what a delicious one. Dark berries, tobacco leaves, flowery notes, super fine tannins and beautifully integrated oak. Decanted four hours and getting better and better. Will easily go another 15-20 years. Cheers!

Daniel Carter-Clout
на vivino

Wonderful mellow notes of cedar and fruit pie, smooth and supple, entering its drinking window but will probably still get more complex!

Рейтинги

Легенда

Рождение винодельческого хозяйства Domaine de Chevalier (Домен де Шевалье) относится ко второй половине XIX века. Однако, архивы, датированные XVII веком, задокументировали существование Domaine de Chibaley (на гасконском наречии французского языка означает то же, что и Domaine de Chevalier – «рыцарь»). Несмотря на относительно недолгую историю Domaine de Chevalier, вина хозяйства поистине уникальны, и не только благодаря исключительному терруару, но и нечастой смене собственников. За все время существования хозяйства владельцы менялись только дважды. С 1983 года Domaine de Chevalier принадлежит семье Бернар, крупнейшим производителям-негоциантам Бордо. Однако великим, каким мы знаем его сейчас, Domaine de Chevalier сделал прежний хозяин – Жан Рикар. Именно под его началом хозяйство было классифицировано как Grand Cru Classe de Graves. С 1983 года была проделана огромная работа по модернизации виноградников и винодельни, но основной философский принцип – преемственность и традиции – сохраняется и сегодня. Виноградники хозяйства имеют общую площадь около 35 га. При этом 80% производства приходится на красное вино и только 20% - на белое вино, которое винные специалисты считают одним из лучших белых вин региона Грав, и Бордо в целом.

Особенности производства

Сбор винограда производится вручную. Отбор и сортировка до и после гребнеотделения. Мягкое и медленное прессование. Предферментационная мацерация в течение 4-6 дней. Алкогольная ферментация в дубовых бочках. После завершения брожения и мацерации вино переливают в новые дубовые бочки для проведения малолактической ферментации. Ассамблирование. Выдержка в дубовых бочках в течение 16-20 месяцев (35% бочек – новые).

Терруар

Почвы: верхний слой гравий, нижний - смесь гравия и глины.
Теги
Вино Красное вино Мерло Сухое вино Каберне Совиньон Сухое вино Мерло Сухое вино Пти Вердо Красное французское вино Сухое французское вино Красное вино Бордо Красное вино Каберне Совиньон Красное вино Пти Вердо Красное сухое вино Красное сухое вино Каберне Совиньон Красное сухое вино Мерло Красное сухое вино Пти Вердо Вино Бордо Каберне Совиньон Вино Бордо Мерло Вино Бордо Пти Вердо Красное сухое французское вино Французское вино Мерло Вино от 5000 до 15000 рублей Красное вино Pessac-Leognan Выдержанное вино Красное сухое дорогое вино Красное сухое выдержанное вино Красное вино лучшее Красное дорогое вино Красное выдержанное вино Вино лучшее Дорогое вино Сухое вино Pessac-Leognan Вино Domaine de Chevalier Пти Вердо Вино Каберне Совиньон Pessac-Leognan Вино Мерло Pessac-Leognan Вино Пти Вердо Pessac-Leognan Вино Domaine de Chevalier Красное сухое вино Pessac-Leognan Вино Domaine de Chevalier Каберне Совиньон Вино Domaine de Chevalier Мерло Красное сухое вино Бордо

Вино Domaine de Chevalier Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC 2012 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
Код: 103992
4 RP 90-92/100 0.75
Мясо
Красное Франция
La Matiniere Crozes-Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л в Екатеринбурге
La Matiniere Crozes-Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л
6 702
Нет в наличии
Код: 95284
WS 89/100 2013 0.75
Мясо
Красное Франция
Chateau Gloria Saint-Julien AOC, 0.75 л в Екатеринбурге
Chateau Gloria Saint-Julien AOC, 0.75 л
13 485
Нет в наличии
Код: 109746
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Comme Dessus Santenay AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л в Екатеринбурге
Comme Dessus Santenay AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
13 108
Со склада в Москве
Код: 109744
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Maranges AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л в Екатеринбурге
Maranges AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
10 313
Со склада в Москве
Код: 98191
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Chassagne Montrachet AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л в Екатеринбурге
Chassagne Montrachet AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
13 705
В наличии
Код: 103743
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Saint-Cyr-En-Bourg Montée des Roches Parcellaire Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л в Екатеринбурге
Saint-Cyr-En-Bourg Montée des Roches Parcellaire Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
10 415
Нет в наличии
Код: 108134
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Breze Clos Tue-Loup Monopole Saumur AOC Arnaud Lambert, 0.75 л в Екатеринбурге
Breze Clos Tue-Loup Monopole Saumur AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
8 312
Нет в наличии
Код: 94752
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Saint-Cyr-En-Bourg Terres Rouges Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л в Екатеринбурге
Saint-Cyr-En-Bourg Terres Rouges Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
5 942
В наличии
Рекомендуем на замену
Код: 109744
4 0.75
Maranges AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л в Екатеринбурге
Maranges AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
10 313
Со склада в Москве
10 313
Код: 103992
La Matiniere Crozes-Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л
6 702
Нет в наличии
Код: 98191
4 0.75
Chassagne Montrachet AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л в Екатеринбурге
Chassagne Montrachet AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
13 705
В наличии
13 705
Код: 94752
4 0.75
Saint-Cyr-En-Bourg Terres Rouges Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л в Екатеринбурге
Saint-Cyr-En-Bourg Terres Rouges Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
5 942
В наличии
5 942
Код: 108402
4 0.75
Chateau Marzy Pomerol, 0.75 л в Екатеринбурге
Chateau Marzy Pomerol, 0.75 л
8 775
Со склада в Москве
8 775
Код: 86799
3 0.75
Saumur Champigny AOC Chateau Yvonne, 0.75 л
8 351
Нет в наличии
Код: 90857
4 0.75
Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л в Екатеринбурге
Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л
7 902
В наличии
7 902
Код: 70051
4 0.75
Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot, 0.75 л
11 246
Нет в наличии
Код: 95284
Chateau Gloria Saint-Julien AOC, 0.75 л
13 485
Нет в наличии
Код: 70110
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л в Екатеринбурге
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
10 988
В наличии
10 988
Код: 69805
3 0.75
Les Coteaux d‘Ardenay Anjou AOC Domaine Patrick Baudouin, 0.75 л
5 340 2 937
Нет в наличии
Код: 109746
4 0.75
Comme Dessus Santenay AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л в Екатеринбурге
Comme Dessus Santenay AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
13 108
Со склада в Москве
13 108
Код: 80771
3 0.75
Le Paon de Citran Haut-Medoc AOP Chateau Citran, 0.75 л
6 467
Нет в наличии
Код: 110937
3 0.75
Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
5 593
Нет в наличии
Код: 89554
4 0.75
Pinot Noir Haute Vallée de l’Aude IGP Domaine de Mouscaillo, 0.75 л
7 283
Нет в наличии
Код: 108134
4 0.75
Breze Clos Tue-Loup Monopole Saumur AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
8 312
Нет в наличии
Код: 109748
4 0.75
La Comme Santenay 1er Cru AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л в Екатеринбурге
La Comme Santenay 1er Cru AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
14 442 9 243
Со склада в Москве
14 442 9 243
Код: 100358
4 0.75
Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud, 0.75 л
11 137
Со склада в Москве
11 137
Код: 103743
4 0.75
Saint-Cyr-En-Bourg Montée des Roches Parcellaire Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
10 415
Нет в наличии
Код: 74938
3 0.75
La Chapelle de Bages Pauillac AOC Château Haut-Bages Libéral, 0.75 л
8 241
Нет в наличии
Спец. предложения