• Вино
  • Вино Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud 2021 0.75 л

Вино Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud 2021 0.75 л
Франция

Шатонеф-дю-Пап AOC Домен де Шанссо
Оценки покупателей

23 отзыва

Оставить отзыв
Код товара: 100358
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Долина Роны
Субрегион
Шатонеф-дю-Пап
Аппелласьон
Chateauneuf-du-Pape AOС
Производитель
Domaine des Chanssaud
Категория
AOC
Гренаш Сира Мурведр
Винтаж
2021
Содержание алкоголя
14%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
BiO
Organic
Показать все свойства
Органолептика
Вино насыщенного рубиново-вишневого цвета, с элегантным ароматом черной смородины, сливы, сушеной малины, фиалки. Сбалансированный вкус с нотами красных и черных ягод, ванили, черного перца, округлыми танинами и долгим утонченно-сухим послевкусием.
Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud
Вино Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud 2021 0.75 л
9 186
В наличии мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
9 186

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, таким как запеченная баранья нога с розмарином, дичи, мясу и птице барбекю, фуа-гра, мясным копченым и вяленым деликатесам, зрелым сырам.

Запеченная свинина с хурмой и шпинатом
Горячие бутерброды с салями на ржаном хлебе
Пекорино
Итальянский твердый соленый сыр из овечьего молока

Итальянский твердый соленый сыр из овечьего молока

Гауда
Голландский твердый сыр из коровьего молока

Голландский твердый сыр из коровьего молока

Эдам
Голландский полутвердый сыр из коровьего молока

Голландский полутвердый сыр из коровьего молока

Мимолет
Французский прессованный твердый сыр из коровьего молока

Французский прессованный твердый сыр из коровьего молока

Реблошон
Французский мягкий сыр из непастеризованного коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из непастеризованного коровьего молока с мытой корочкой

Раклет
Швейцарский полутвердый сыр

Швейцарский полутвердый сыр

Где купить в Екатеринбурге?

23 отзыва

KLJ-W
Kim Lund Johansen - WineExplorer.dk

 на 

«89 Aroma had dark fruit, oak and licorice. Flavor had English licorice, dark fruit, oak and tannins. Finished dry.»

SJ
Stefan Jormelius

 на 

«Rhone wine festival, tasted many wines and only giving scores today»

LM
Lennart Mensonides

 на 

«Really yellow color because of its age. Smells salty and has unique taste that I personally can't define. Interesting wine though. »

VG
Vladimir Gloukhov

 на 

«16.5/20. Ripe berries, spices, hot stones under the sun, leather and some tobacco. Wonderful minerality. Delicate and elegant medium body, medium plus acidity, silky medium tannins. Berries, wet suede and pepper on the palate. Very mature, beautiful wine.»

VK
Vasily Kutsenko

 на 

«Medium ruby in eye Medium intensive nose: black pepper, tobacco, leather, fried meat, clove, rotten berries, black tea, animals hue Taste: leather, wooden tones, black tea. Medium bodied Medium acidity Medium tannins Long finish Hedonistic level- medium plus »

H
Hwan

 на 

«Wine is clear, brightness is day bright, medium ruby color, edge is pale pink color, no gas, no sediment, viscosity is moderate. Aroma is clean, red cherry, red current, violet, red pepper, farmyard, earthy, spicy aroma. Dry, medium + body, medium + acidity, medium tannin, medium + alcohol, medium finish, complex is moderate. Strong palate.»

MB
Magnus B

 на 

«Delicious cherry, cranberry, white pepper, prominent round tannin and oak, med(+) acidiity and long finish»

AM
A M

 на 

«Great wine! Really worth it! Cherry taste, round, well balanced, smooth tannins. Long and spicy finish. Love it! »

ZP
Zhendoz Paravoz

 на 

«full-bodied, good tannins, amazed flavour»

L
Lovejoy

 на 

«A good quality, full bodied consistent CNDP which improved with airing.»

GDW
Gerard De Wit

 на 

«The most famous wine.»

RP
Rick Parish

 на 

«Lovely CNdP !!»

SJ
Steven Joe

 на 

«Great nose, decent taste, nothing too exciting. »

OWK
Obi Wine Kenobi

 на 

«Nice and spicy. A good amount of jammy red fruit. Smooth tannins. A Tasty wine.»

BB
Brian Buhler

 на 

«A huge Chat du Pape at 15%. Purchased in Portland for $33.00 and took it to dinner with us. We loved it before and with food.»

W
WineNot?

 на 

«Cherry and pepper with smokey tones. Very nice!»

S
SaraDISH

 на 

«Delicious. Great price point. Wonderful surprise at vinegar Hill house. #winelover »

HP
Henry Piaskowski

 на 

«3. Heavy-ish. Very fruity with a think mouthfeel »

JSN
Johanne Steensgaard Nielsen

 на 

«Licorice and soft red berries. Good acidity and good amount of tannins. 89.»

K
Knut

 на 

«A fairly light modern type chateauneuf. Pleasant and not bossy.»

СМ
Святослав Малиновский

«Хорошее французское вино, подойдет как на подарок, так и для теплых посиделок. Я его часто покупаю если иду к кому-то в гости или на какие-либо мероприятия. Запах спелой сливы и черной смородины, хорошо будет сочетаться с любым блюдом, но особенно подчерчивает вкус красного мяса.»

ВЗ
Вероника Земская

«Вино для ценителя и официальных мероприятий. Изысканное и благородное с несколькими уровнями вкуса и запаха. Вызывает теплые и приятные ассоциации. Пить его - сплошное удовольствие.»

АС
Алксандра Сопехина

«Эффектное вино для тех, кто хочет произвести впечатление — берите на заметку ;) Аромат вина интригует и манит сделать глоток. При этом с каждым глотком раскрывается вкус вина. Феноменальная композиция! В запахе акценты расставлены над ягодами и фруктами, которые подчеркивает нежный цветочный аромат. Вкус вина достаточно сложный и строится вокруг все тех же ягод, обрамленных ванилью, специями, дубом и лакрицей. Дополнение — бархатистые танины со средней вязкостью. Кислотность умеренная и приятная. Пьется легко - каждый глоток — вспышка удовольствия.»

Видеообзор эксперта
Людмила Серая

Людмила Серая

Винный эксперт и журналист. Обладатель международных сертификатов в области вина WSET Level 2 Award in Wines, WSET Level 3 Award in Wines. Обожает учиться: окончила винные курсы от University of Adelaide, University of California Davis, California Wine Institute, Napa Valley Wine Academy, Wines of South Africa, Comité Champagne и другие. Эксперт по российским винам.

Легенда

Domaine des Chanssaud (Домен де Шанссо) принадлежит семье Жом (Jaume) с 1826 года, о чем свидетельствуют нотариально заверенные документы того времени. Изначально это было небольшое семейное хозяйство с винными погребами, но оставившее свой исторический след в названии близлежащей дороги - Chemin Jaume de Cabrières (дорога Жом де Кабрие). Современная эпоха Domaine des Chanssaud началась спустя более чем полтора столетия, в 1986 году. В этот год молодой Патрик Жом взял на себя управление имением. Именно под руководством Патрика в Domaine des Chanssaud начали производить, разливать и продавать вино под собственным именем, до этого урожай продавался негоциантам. Виноградники Domaine des Chanssaud не избежали разрушительного влияния эпидемии филлоксеры, однако были восстановлены и на сегодняшний день их площадь составляет 46 гектаров, 20 из которых относятся к аппелласьону Шатонеф-дю-Пап. Новый винный погреб был построен в 1995 году, и сейчас располагает потенциалом для производства 2.500 гл вина и резервуарами для хранения 700 гл вина, а также современным оборудованием, которое позволяет проводить винификацию с соблюдением самых жестких требований: системой температурного контроля, пневматическим прессом, установкой для автоматического отделения ягод от гребней и турбокомпрессором. С 2012 года в Domaine des Chanssaud начался процесс перевода виноградников на органический метод обработки, соответствующий сертификат получен в 2015 году.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка. Алкогольная ферментация в бетонных емкостях. Выдержка в старых бочках (600 л) из французского дуба в течение 12-24 месяцев в зависимости от года урожая.

Терруар

Почвы: песчано-глинистые, кварцевая галька. Возраст лоз 60 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
Южная Рона: пять стилей вин, которые стоит попробовать
Царство гренаша, нетипичные розе и выразительные сладкие вина
Вино и мясо
Какие вина подойдут к мясу по-французски, венскому шницелю, стейку из оленины и бургерам
Расцветаем: яркие обои для смартфона
Расцветаем: яркие обои для смартфона
Фото: дегустация премиальных вин LUDING & Lalique в ЦУМе
LUDING представил образцы от Drappier, Venica & Venica, Maison Roche de Bellene и Avignonesi
Слезы счастья: блюда из лука и вина к ним
Шесть рецептов, которые смогут удивить!
В погоне за красотой: где смотреть цветение?
Идеи для тех, кто хочет следовать за весной по пятам
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva
Классика вне времени: что такое сауэры
Спойлер: мохито тоже к ним относится!

LUDING и TCHAIKOVSKY стали партнерами Российского ресторанного фестиваля «Новые Имена»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Екатеринбурге можно купить вино Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud 2021 0.75 л по цене 9 186 р. с оплатой наличными или банковской картой.