Код товара: 91505
Вино Cotar Malvazija 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Регион
Крас
-
Страна производителя
Словения
-
Производитель
Cotar
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
12%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Бренд / Серия
Cotar
-
Легенда
Семейное хозяйство Cotar (Чотар) расположилось в западной части Краса, в поселении Горьнско, в 5 км от моря. Крас представляет собой живописное плато между Випавской долиной и Триестским заливом. Первый погреб винодельни был высечен в скале в 1974 году. Тогда же было произведено первое вино из традиционных сортов винограда — теран и крашко бело. Первые вина на продажу урожая 1988 года были разлиты по бутылкам в 1990 году. Годом ранее началась постройка второго зала, а в 2002 году погреб был полностью достроен. Сегодня виноградники хозяйства занимают площадь 7,5 га. Культивируются такие сорта, как рефоско, каберне совиньон, мерло, мальвазия истриана, совиньон блан и витовска. На виноградниках применяются органические методы земледелия.
Особенности производстваРучной сбор урожая, мягкое дробление, предварительная мацерация продолжается 5 дней. Ферментация при контролируемой температуре с последующей непродолжительной выдержкой на осадке в дубовых бочках 30 месяцев. Вино не фильтруется. После бутилирования вино выдерживается еще 10 месяцев в погребах.
ОрганолептикаСоломенный цвет. Аромат раскрывается оттенками сухофруктов, полевых цветов и меда. Щедрый, гармоничный вкус, наполненный тонами кураги и желтых цветов. Яркая кислотность и продолжительное медовое послевкусие.
ТерруарИзвестняковые почвы. Возраст лоз около 100 лет.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаСоломенный цвет. Аромат раскрывается оттенками сухофруктов, полевых цветов и меда. Щедрый, гармоничный вкус, наполненный тонами кураги и желтых цветов. Яркая кислотность и продолжительное медовое послевкусие.
ЛегендаСемейное хозяйство Cotar (Чотар) расположилось в западной части Краса, в поселении Горьнско, в 5 км от моря. Крас представляет собой живописное плато между Випавской долиной и Триестским заливом. Первый погреб винодельни был высечен в скале в 1974 году. Тогда же было произведено первое вино из традиционных сортов винограда — теран и крашко бело. Первые вина на продажу урожая 1988 года были разлиты по бутылкам в 1990 году. Годом ранее началась постройка второго зала, а в 2002 году погреб был полностью достроен. Сегодня виноградники хозяйства занимают площадь 7,5 га. Культивируются такие сорта, как рефоско, каберне совиньон, мерло, мальвазия истриана, совиньон блан и витовска. На виноградниках применяются органические методы земледелия.
Особенности производстваРучной сбор урожая, мягкое дробление, предварительная мацерация продолжается 5 дней. Ферментация при контролируемой температуре с последующей непродолжительной выдержкой на осадке в дубовых бочках 30 месяцев. Вино не фильтруется. После бутилирования вино выдерживается еще 10 месяцев в погребах.
ТерруарИзвестняковые почвы. Возраст лоз около 100 лет.
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из белого мяса птицы, рыбы, морепродуктов.
-
Cotar
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Екатеринбурге можно купить вино Cotar Malvazija 0.75 л по цене 5 712 р. с оплатой наличными или банковской картой.