• Вино
  • Вино Savigny-les-Beaune AOC Domaine de Bellene 2020 0.75 л

Вино Savigny-les-Beaune AOC Domaine de Bellene 2020 0.75 л

Франция
Савиньи-ле-Бон AOC Домен де Беллен
Оценки покупателей
  • 4
  • 3
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 86516
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бургундия
Субрегион
Аппелласьон
Savigny-les-Beaune AOC
Производитель
Bellene
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда
Шардоне
Выдержка в ёмкости
Винтаж
2020
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Friendly
Sustainable
Показать все свойства
Органолептика
Вино соломенного цвета с лимонными бликами. Комплексный аромат очаровывает нотами лимонного крема, бриоши, персиков, белых цветов, с элегантным минеральным оттенком. Объемный вкус с фруктовыми и сливочными нюансами, свежей кислотностью и чистым гармоничным послевкусием.
Savigny-les-Beaune AOC Domaine de Bellene
Вино Savigny-les-Beaune AOC Domaine de Bellene 2020 0.75 л
11 350
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

11 350
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из запеченной или подкопчённой жирной рыбы (угорь, лосось, тюрбо) или домашней птицы (цесарка, утка) со сливочными или пряными соусами, сырам типа конте, грюйер.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

7 отзывов

Радмир
на vivino

При первом же глотке можно ощутить ярко выраженное послевкусие. Чувствуются нотки жженой спички, кремня, ракушки от устрицы, дубовой коры, цветов цитрусовых, белых цветов, мягкой груши и лимонной цедры. Кислотность выраженная, согревающая. Пьется легко и приятно.

Демьян
на vivino

Вкус превзошел все ожидания. Я в восторге.

Павел
на vivino

Приятный деликатный цитрусовый аромат. Вкус довольно приятный, но простой. Чувствуются яблочные и цитрусовые нотки. Длительное яблочное послевкусие.

Данил
на vivino

Соломенный цвет с лимонными искрами сразу настраивает на солнечное настроение. Аромат сложный и красивый — лимонный крем, теплая бриошь, спелый персик и белые цветы, а в финале тонкая минеральная линия. Вкус объемный, сливочный, с чистым фруктовым характером и свежей кислотностью. Послевкусие гармоничное и невероятно аккуратное. Очень впечатляющее вино.

Артем
на vivino

Прекрасный аромат с нотами лимонного крема, персика и белых цветов. Вино фруктовое и минеральное, но показалось немного лёгким.

Рейтинги

Легенда

Domaine de Bellene (Домен де Беллен) был основан в 2005 году Николя Потелем. Николя арендовал виноградники в Бургундии, чтобы сделать вино высочайшего качества, контролируя весь процесс от обработки земли до реализации. Название винодельни Bellene происходит от названия города Бон, который в древности назывался Belena, в честь Belenos, бога солнца в кельтской традиции. Belena со временем превратился в Beaulne, а потом и в современный Beaune. В 2006 году Николя приобрел исторические постройки в Боне, чтобы реставрировать их и расширить производство. Он инвестировал в новейшее оборудование: терморегулируемые винификаторы из нержавеющей стали, современный гребнеотделитель, триажный стол, горизонтальный пневматический пресс и другое. 2007 год ознаменовался выпуском первого вина Domaine de Bellene. Собственные виноградники площадью 25 га относятся к коммунам: Beaune, Nuits-Saint-Georges, Saint-Romain, Santenay, Volnay и Vosne Romanée. Виноградники обрабатываются в соответствии с органическими и биодинамическими принципами ведения сельского хозяйства (без сертификата). Domaine de Bellene используют массальную селекцию на своих виноградниках, а это означает, что в результате получатся более своеобразные и терруарные вина. Для массальной селекции на винограднике в Beaune Les Grèves использованы 9 материнских лоз посадки 1904 года, обладающих бесценным генотипом. Domaine de Bellene экологически ответственны и сертифицированы по стандартам HQE (Высокие стандарты в отношении окружающей среды). Винодельческая компания Maison Roche de Bellene была основана в 2008 году, как негоциантский проект, специализирующийся на выдержке и реализации вин из лучшего винограда: со старых лоз, участков Гран и Премье крю.

Особенности производства

Ручной сбор винограда в маленькие 5-килограмовые ящики для сохранения целостности винограда. Отбор и сортировка. Длительное мягкое прессование целых гроздей. Самотек из пресса собирают в емкости из нержавеющей стали, стабилизируют холодом. Сусло под действием гравитации перемещают в дубовые бочки demi-muids (600 л) и fûts (450 л) для проведения алкогольной ферментации (нативные штаммы дрожжей). 100% малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках в течение 10-13 месяцев (30% - новые). Без оклейки. Однократная фильтрация.

Терруар

Виноград с четырех разных lieu-dit: Champs des Pruniers, Les Pimentiers, Les Planchots, Dessus les Vermots. Почвы: глина, известняк, гравий. Средний возраст лоз – 40 лет. Высота 318 м над уровнем моря.
Теги

Вино Savigny-les-Beaune AOC Domaine de Bellene 2020 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
Код: 116296
4 WS 90/100 2013 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л в Екатеринбурге
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
13 816
Нет в наличии
Код: 115157
4 FALS 92/100 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л в Екатеринбурге
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
9 734 6 230
В наличии
Код: 115876
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л в Екатеринбурге
Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л
10 362
Со склада в Москве
Код: 115172
3 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Екатеринбурге
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
9 769
Нет в наличии
Код: 115875
3 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Petit Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л в Екатеринбурге
Petit Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л
8 792
Со склада в Москве
Код: 90856
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л в Екатеринбурге
Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л
8 905
В наличии
Код: 115171
4 0.75
Мясо
Белое Франция
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Екатеринбурге
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
10 270
Со склада в Москве
Код: 103741
3 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Petit Chablis AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л в Екатеринбурге
Petit Chablis AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
6 515
В наличии
Рекомендуем на замену
Код: 115875
3 0.75
Petit Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л
8 792
Со склада в Москве
Код: 115157
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л в Екатеринбурге
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
9 734 6 230
В наличии
Код: 109505
4 0.75
Petit F... Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л
5 085
Нет в наличии
Код: 104724
En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л в Екатеринбурге
En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
7 974
В наличии
Код: 90856
4 0.75
Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л в Екатеринбурге
Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л
8 905
В наличии
Код: 103742
4 0.75
Chablis AОС Domaine Garnier & Fils, 0.75 л в Екатеринбурге
Chablis AОС Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
7 614 4 873
В наличии
Код: 109538
4 JR 17/20 0.75
Les Vercherres Vieilles Vignes Vire-Clesse AOP Domaine Rijckaert, 0.75 л
8 131
Нет в наличии
Код: 100953
Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
7 817
Нет в наличии
Код: 103741
3 0.75
Petit Chablis AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л в Екатеринбурге
Petit Chablis AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
6 515
В наличии
Код: 100952
Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
6 718
Нет в наличии
Код: 116296
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
13 816
Нет в наличии
Код: 52079
3 0.75
Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
5 526 3 316
В наличии
Код: 115171
4 0.75
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Екатеринбурге
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
10 270
Со склада в Москве
Код: 115172
3 0.75
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
9 769
Нет в наличии
Код: 115859
3 0.75
Petit Chablis AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
5 945
Нет в наличии
Код: 42710
4 0.75
Limoux AOР Domaine de Mouscaillo, 0.75 л
6 263
В наличии
Код: 110573
4 0.75
La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л
5 917
Со склада в Москве
Код: 115876
4 0.75
Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л
10 362
Со склада в Москве
Код: 104725
4 0.75
Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
9 450
Нет в наличии
Код: 70331
L’epinet Vire-Clesse AOP Domaine Rijckaert, 0.75 л
5 583
Нет в наличии
Спец. предложения