Вино
Вино Chateau Potensac Medoc AOC 2011 0.75 л

Вино Chateau Potensac Medoc AOC 2011 0.75 л

Name: Вино Chateau Potensac Medoc AOC
Brand: Chateau Potensac
Price: 10990 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.38 (1 reviews)

Шато Потенсак Медок AOC

Код товара: 97598

Grand Cru

2011

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Франция
Регион: Бордо
Субрегион
Аппелласьон: Medoc AOC
Производитель: Chateau Potensac
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Мерло Каберне совиньон Каберне фран
Выдержка в ёмкости
Винтаж: 2011
Содержание алкоголя: 13.5%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Красная смородина Красная слива Черная смородина Ежевика Влажная земля

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Черные ягоды и фрукты Минеральные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Цвет вина глубокий, рубиновый с фиолетовыми бликами. Аромат насыщенный с яркими акцентами красной и черной смородины, солодки и деликатной нотой влажной земли. Вкус гладкий, сочный, сбалансированный. Изысканная текстура и благородные танины. Послевкусие продолжительное, фруктовое, с легкими оттенками лакрицы.

Вино Chateau Potensac Medoc AOC 2011 0.75 л

10 990 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

10 990 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из мяса, приготовленного на огне и мясным сыровялеными специалитетам. Идеально к выдержанным сырам.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом

Американская кухня
Закуски
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Суши с лососем

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Беф бургиньон

Французская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Рождественский гусь

Европейская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Зеленый салат

Европейская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Бургер

Американская кухня
Закуски
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Паста с карамелизиованным луком-шалот

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Карпаччо из телятины

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Сашими из осьминога

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Сашими из кальмара

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Кефте

Турецкая кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Шоколадные ириски

Международная кухня
Десерты
Шоколад

Читать статью

Паста с утиной грудкой

Итальянская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Шашлык из свинины

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Фуэт

Каталонская тонкая колбаса из свинины

Испанская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Chateau Potensac (Шато Потенсак) принадлежало одной семье с незапамятных времен и передавалось, в основном, по женской линии. Нынешний владелец, Жан-Юбер Делон, унаследовал имение от бабушки по отцовской линии Жоржетты Ликвар. Chateau Potensac расположено в северной части региона Медок, на возвышенности недалеко от реки. Виноградники площадью 84 га высажены на почвах, которые позволяют максимально раскрыть характерные особенности каждого сорта винограда и дают вину превосходный потенциал старения. В основном, это известняковые и глинистые почвы с большой долей гравия. Лозы каберне совиньон и каберне фран, высаженные на этих участках более 80 лет назад, дают урожай совершенно здорового и отлично вызревающего винограда и сейчас. Кроме названных сортов винограда, в имении выращивают также мерло, карменер и пти вердо. Вина Chateau Potensac идеальны для любителей «старой школы», это классические, благородные бордосские вина, которые нежелательно открывать ранее 5-7 лет выдержки в бутылке. Второе вино, выпускаемое Chateau Potensac - Chapelle de Potensac.

Особенности производства

Сбор винограда производится вручную. Отбор и сортировка на винограднике и триажном столе. Деликатное дробление. Винификация в бетонных чанах, и емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Проводится малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 14-16 месяцев.