• Вино
  • Вино Cavaliere Toscana IGT Michele Satta 2018 0.75 л

Вино Cavaliere Toscana IGT Michele Satta 2018 0.75 л
Италия

Кавальере Тоскана IGT Микеле Сатта
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
FALS (2016) 92/100
Код товара: 69991
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Регион
Тоскана
Аппелласьон
Toscana IGT
Производитель
Michele Satta
Категория
IGT/IGP
Санджовезе
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2018
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
Показать все свойства
Органолептика
Вино рубинового цвета с пурпурными бликами. Элегантный аромат с нотами сушеных малины и вишни, кирша, фиалки, сладкой солодки. Среднетелое вино с живым ярким вкусом и сочным долгим послевкусием.
Cavaliere Toscana IGT Michele Satta
Вино Cavaliere Toscana IGT Michele Satta 2018 0.75 л
9 736
Со склада в Москве Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
9 736

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к мясным блюдам из Тосканы (папарделле с рагу из кабана, оленя или кролика; стейк по-флорентийски из говядины кьянина), мясным деликатесам, жаркому, овечьим сырам.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Пармезан
Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Таледжио
Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Мюнстер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Ливаро
Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Эпуас
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Где купить в Екатеринбурге?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Рейтинги

Легенда

Микеле Сатта основал винодельческое хозяйство в 1983 году, за год до основания аппелласьона Bolgheri DOC, и был одним из первых, кто начал активную деятельность в его рамках. Микеле приехал в Тоскану после окончания Миланского сельскохозяйственного университета, арендовал небольшой участок с виноградными лозами и старый винный погреб. Собственный виноградник появился в 1991 году. Микеле хотел создавать великие вина Bolgheri, такого же высокого уровня, как Sassicaia и Ornellaia, выражающие как терруар, так и свое личное видение, как винодела. Результат этой работы – вино Piastraia, которое через 15 лет своего существования получило статус Bolgheri Superiore. На 23 гектарах Микеле выращивает сорта винограда каберне совиньон, мерло, сира, санджовезе, терольдего, верментино, вионье, совиньон блан. Виноградник разделен на несколько участков в соответствии с особенностями и микротерруарами. Большое влияние на терруар Bolgheri оказывает Тирренское море. Во-первых, оно отражает солнечные лучи и увеличивает количество света, а это значит более качественное вызревание винограда. Во-вторых, корректирует разницу температур – не слишком жарко днем и холодно ночью. Третий аспект – это морской ветер, который не дает развиваться грибковым заболеваниям. С другой стороны виноградники защищены холмами. Управлять хозяйством Michele Satta помогают жена Микеле, Лючия, и их дети.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка ягод. У 70% гроздей отделяют гребни, ягоды подвергаются дроблению. Алкогольная ферментация и мацерация в больших дубовых чанах на 30 гл, при участии нативных штаммов дрожжей, регулярный ручной пижаж. Постферментационная мацерация. Выдержка в бетонных емкостях в течение 18 месяцев.

Терруар

Разнообразные почвы средней плотности с преобладанием песка. Мягкий климат с сильным морским влиянием. Плотность посадки 6000 лоз на гектар. Виноград с участков Torre, Vignanova.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
Тоскана: пять стилей, которые стоит попробовать
Интересные вина из санджовезе и других сортов
Расцветаем: яркие обои для смартфона
Расцветаем: яркие обои для смартфона
Фото: дегустация премиальных вин LUDING & Lalique в ЦУМе
LUDING представил образцы от Drappier, Venica & Venica, Maison Roche de Bellene и Avignonesi
Слезы счастья: блюда из лука и вина к ним
Шесть рецептов, которые смогут удивить!
В погоне за красотой: где смотреть цветение?
Идеи для тех, кто хочет следовать за весной по пятам
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva
Классика вне времени: что такое сауэры
Спойлер: мохито тоже к ним относится!
Рецепты: ягодный чизкейк и айсвайн
Простой рецепт без выпечки

Рецепты: блины с нутеллой и портвейн

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Екатеринбурге можно купить вино Cavaliere Toscana IGT Michele Satta 2018 0.75 л по цене 9 736 р. с оплатой наличными или банковской картой.