• Вино
  • Вино Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Paulliac AOC 2001 0.75 л

Вино Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Paulliac AOC 2001 0.75 л

Франция
Шато Латур Премье Гран Крю Классе Пойяк AOC
Оценки покупателей
  • 3
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 40545
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Пойяк
Аппелласьон
Pauillac AOC
Производитель
Chateau Latour
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2001
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Показать все свойства
Сочетаемость
Форма бокала
Органолептика
Цвет насыщенный рубиновый. Элегантный букет полон ароматов черной смородины, ежевики, черной вишни, кедра, специй, трюфеля. Гладкий вкус с оттенками красных и черных ягод, тонкой минеральностью, мягкими округлыми танинами и свежим фруктовым послевкусием.
Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Paulliac AOC
Вино Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Paulliac AOC 2001 0.75 л
135 242
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

135 242
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из ягнятины (запеченное седло барашка с гарниром из картофеля), субпродуктов (говяжья зобная железа в сливочном соусе), тушеным телячьим ножкам, пернатой дичи, блюдам с добавлением трюфеля, твердым выдержанным сырам.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом
Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Фуэт
Каталонская тонкая колбаса из свинины

Каталонская тонкая колбаса из свинины

4 отзыва

Александр
на vivino

Современное и вкусное вино, прекрасно сочетается с сигарами.

Константин
на vivino

По-прежнему мощное и выразительное. Каждый глоток — в удовольствие.

Сергей
на vivino

Потрясающее вино, отлично сбалансированное! Аромат чёрной смородины, вишни, лакрицы, без резких нот. Вкус с оттенками табака, дуба, шоколада и графита. Послевкусие приятное, с грибными нотками. Идеальное сочетание.

Ольга
на vivino

Вино начиналось с насыщенных чернильных оттенков и ноток смородины. Затем появились грибные и земляные нотки. Вкус оставался богатым, с мягкими и сложными танинами, которые сохраняли свою интенсивность.

Рейтинги

Легенда

История этого легендарного замка началась в 1331 году и по сей день виноградники Château Latour (Шато Латур) считаются одними из лучших в мире. Виноградники занимают 78 гектаров от общей площади поместья в 90 га. Однако сердце и душа Château Latour - расположенный недалеко от замка виноградник л’Анкло (l’Enclos) площадью 47 га. Многие в Бордо считают, что эти 47 га - лучший терруар в Бордо. Виноград, собранный с л’Анкло, используется для производства Гран Вэн Шато Латур. Шато выпускает второе вино - Les Forts de Latour (Ле Фор Де Латур), которое производится с молодых лоз (не менее 12 лет) Великого л’Анкло. Ле Фор Де Латур дебютировал в 1966 году. Однако, до 1990 года, вино было только в нескольких винтажах. Начиная с 1990 года, Ле Фор Де Латур производили ежегодно. Существует также третье вино, Le Pauillac de Chateau Latour (Лe Пойяк де Шато Латур), его производят из винограда, который сочли недостаточно хорошим для того, чтобы попасть в Ле Фор Де Латур. Château Latour было первым бордосским хозяйством, начавшим выпускать третье вино. Эта практика началась в 1970-х годах. Она все еще мало распространена, но сегодня хозяйства с обоих берегов начинают следовать примеру Château Latour. С 2015 года 100% виноградников Château Latour сертифицированы как органические организацией Ecocert. Вина  Château Latour – сдержанные, раскрывающиеся крайне медленно, но с великолепной структурой и благородным вкусом. Любой урожай, даже вековой давности, продолжает улучшать свои качества в бутылке.

Особенности производства

Сбор винограда производится вручную, в ящики по 8 кг. Отбор на винограднике и сортировка на триажном столе. Деликатное прессование с последующим перемещением в чаны под действием силы тяжести. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 недель, отделение мезги. Малолактическая ферментация. Выдержка в новых дубовых бочках в течение 16-18 месяцев. Оклейка яичными белками. Ассамбляж. Бутилирование с последующей выдержкой вина в бутылках 8-10 лет.

Терруар

Два основных почвенных состава виноградника l’Enclos: гравийные почвы с мергелевым основанием и гравийно-песчаные почвы. Средний возраст лоз – 60 лет.
Теги
Вино Красное вино Каберне Совиньон Красное сухое вино Французское вино Мерло Сухое вино Каберне Совиньон Сухое вино Мерло Сухое вино Каберне Фран Сухое вино Пти Вердо Красное французское вино Сухое французское вино Красное вино Бордо Красное вино Мерло Вино Chateau Latour Пти Вердо Красное вино Каберне Фран Красное вино Пти Вердо Красное сухое вино Каберне Совиньон Красное сухое вино Мерло Красное сухое вино Каберне Фран Красное сухое вино Пти Вердо Вино Бордо Каберне Совиньон Вино Бордо Мерло Вино Бордо Пти Вердо Красное сухое французское вино Вино От 50000 рублей Вино Chateau Latour Мерло Подарочный алкоголь Красное выдержанное вино Красное вино Pauillac Красное сухое дорогое вино Красное сухое элитное вино Красное сухое вино Шато Красное сухое выдержанное вино Красное вино лучшее Красное дорогое вино Красное элитное вино Красное вино Шато Вино лучшее Вино Chateau Latour Каберне Совиньон Дорогое вино Элитное вино Вино Шато Выдержанное вино Сухое вино Pauillac Вино Каберне Совиньон Pauillac Вино Мерло Pauillac Вино Пти Вердо Pauillac Вино Chateau Latour Красное сухое вино Pauillac Красное сухое вино Бордо

Вино Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Paulliac AOC 2001 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
Код: 66427
5 0.75
Мясо
Красное Франция
Chateau Canon Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л в Екатеринбурге
Chateau Canon Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л
62 108
Со склада в Москве
Код: 91431
0.75
Мясо
Красное Франция
Romanee-Saint-Vivant Grand Cru AOC Domaine Poisot Pere et Fils, 0.75 л в Екатеринбурге
Romanee-Saint-Vivant Grand Cru AOC Domaine Poisot Pere et Fils, 0.75 л
105 474
Со склада в Москве
Код: 71693
4 TA 0.75
Мясо
Красное Франция
Clos des Lambrays AOC Domaine des Lambrays, 0.75 л в Екатеринбурге
Clos des Lambrays AOC Domaine des Lambrays, 0.75 л
62 786
Нет в наличии
Код: 65148
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Chateau Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC, 0.75 л в Екатеринбурге
Chateau Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC, 0.75 л
82 595
Со склада в Москве
Код: 76590
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Chateau Calon Ségur Saint-Estèphe AOC, 0.75 л в Екатеринбурге
Chateau Calon Ségur Saint-Estèphe AOC, 0.75 л
58 380
Нет в наличии
Код: 65234
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Chateau Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC, 0.75 л в Екатеринбурге
Chateau Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC, 0.75 л
107 346
Нет в наличии
Код: 69557
1.5
Мясо
Красное Франция
Les Joyeuses Ladoix 1er Cru AOC Philippe Pacalet, 1.5 л в Екатеринбурге
Les Joyeuses Ladoix 1er Cru AOC Philippe Pacalet, 1.5 л
59 517
Со склада в Москве
Код: 65232
5 0.75
Мясо
Красное Франция
Chateau Canon Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л в Екатеринбурге
Chateau Canon Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л
68 341
Со склада в Москве
Рекомендуем на замену
Код: 65232
5 0.75
Chateau Canon Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л в Екатеринбурге
Chateau Canon Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л
68 341
Со склада в Москве
68 341
Код: 91431
0.75
Romanee-Saint-Vivant Grand Cru AOC Domaine Poisot Pere et Fils, 0.75 л в Екатеринбурге
Romanee-Saint-Vivant Grand Cru AOC Domaine Poisot Pere et Fils, 0.75 л
105 474
Со склада в Москве
105 474
Код: 71693
4 TA 0.75
Clos des Lambrays AOC Domaine des Lambrays, 0.75 л
62 786
Нет в наличии
Код: 65148
4 0.75
Chateau Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC, 0.75 л в Екатеринбурге
Chateau Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC, 0.75 л
82 595
Со склада в Москве
82 595
Код: 73974
Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75 л в Екатеринбурге
Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75 л
430 618
Со склада в Москве
430 618
Код: 65234
4 0.75
Chateau Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC, 0.75 л
107 346
Нет в наличии
Код: 91850
Le Petit Cheval Saint-Emilion Grand Cru AOC Chateau Cheval Blanc, 0.75 л
68 270
Нет в наличии
Код: 71964
Chateau Ausone Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л
210 553
Нет в наличии
Код: 37667
Chateau Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л в Екатеринбурге
Chateau Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л
363 909
Со склада в Москве
363 909
Код: 86523
0.75
Charmes-Chambertin Grand Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
61 775
Нет в наличии
Код: 68945
Charmes Chambertin Grand Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л в Екатеринбурге
Charmes Chambertin Grand Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
60 425
Со склада в Москве
60 425
Код: 73088
Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75 л в Екатеринбурге
Chateau Margaux 1er Grand Cru Classe Margaux AOC, 0.75 л
236 425
Со склада в Москве
236 425
Код: 73087
Chateau Cheval Blanc Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л в Екатеринбурге
Chateau Cheval Blanc Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л
230 522
Со склада в Москве
230 522
Код: 73516
Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Paulliac AOC, 0.75 л в Екатеринбурге
Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Paulliac AOC, 0.75 л
242 689
Со склада в Москве
242 689
Код: 76590
4 0.75
Chateau Calon Ségur Saint-Estèphe AOC, 0.75 л
58 380
Нет в наличии
Код: 60648
5 0.75
Ruchottes-Chambertin Grand Cru AOC Philippe Pacalet, 0.75 л
129 173
Нет в наличии
Код: 69587
0.75
Les Bressandes Corton Grand Cru AOC Philippe Pacalet, 0.75 л в Екатеринбурге
Les Bressandes Corton Grand Cru AOC Philippe Pacalet, 0.75 л
83 789
Со склада в Москве
83 789
Код: 72003
4 0.75
Hommage A Francoise Potel Les Suchots Vosne-Romanee 1er Cru AOC Bellene, 0.75 л в Екатеринбурге
Hommage A Francoise Potel Les Suchots Vosne-Romanee 1er Cru AOC Bellene, 0.75 л
67 601
Со склада в Москве
67 601
Код: 66427
5 0.75
Chateau Canon Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л в Екатеринбурге
Chateau Canon Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л
62 108
Со склада в Москве
62 108
Код: 69557
1.5
Les Joyeuses Ladoix 1er Cru AOC Philippe Pacalet, 1.5 л в Екатеринбурге
Les Joyeuses Ladoix 1er Cru AOC Philippe Pacalet, 1.5 л
59 517
Со склада в Москве
59 517
Спец. предложения