Вино Blanches Fleurs Beaune AOC Domaine de Bellene 2020 0.75 л
Франция
Код товара:
102287
- Страна производителя
- Франция
- Регион
- Бургундия
- Субрегион
- Аппелласьон
- Beaune AOC
- Производитель
- Bellene
- Категория
- Бренд / Серия
- Сорт винограда
- Пино нуар
- Температура подачи
- BiO
- Biodynamic
Органолептика
Цвет рубиновый с гранатовыми бликами. В аромате свежие нотки клюквы, вишни, малины, луговых трав и цветов. Элегантный вкус черных и красных ягод, пряностей, с выразительной кислотностью и тонкими шелковистыми танинами. Долгое послевкусие с минеральной и древесной нотами.
12 103 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.
12 103 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к тартару из говядины, утиной ножке, приготовленной на гриле, зрелым сырам, в стиле грюйера или конте.
Карпаччо из осьминога
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона
Отзывы
Отзывы
На этот товар пока нет отзывов
Легенда
Легенда
Domaine de Bellene (Домен де Беллен) был основан в 2005 году Николя Потелем. Николя арендовал виноградники в Бургундии, чтобы сделать вино высочайшего качества, контролируя весь процесс от обработки земли до реализации.
Название винодельни Bellene происходит от названия города Бон, который в древности назывался Belena, в честь Belenos, бога солнца в кельтской традиции. Belena со временем превратился в Beaulne, а потом и в современный Beaune.
В 2006 году Николя приобрел исторические постройки в Боне, чтобы реставрировать их и расширить производство. Он инвестировал в новейшее оборудование: терморегулируемые винификаторы из нержавеющей стали, современный гребнеотделитель, триажный стол, горизонтальный пневматический пресс и другое. 2007 год ознаменовался выпуском первого вина Domaine de Bellene.
Собственные виноградники площадью 25 га относятся к коммунам: Beaune, Nuits-Saint-Georges, Saint-Romain, Santenay, Volnay и Vosne Romanée. Виноградники обрабатываются в соответствии с органическими и биодинамическими принципами ведения сельского хозяйства (без сертификата).
Domaine de Bellene используют массальную селекцию на своих виноградниках, а это означает, что в результате получатся более своеобразные и терруарные вина. Для массальной селекции на винограднике в Beaune Les Grèves использованы 9 материнских лоз посадки 1904 года, обладающих бесценным генотипом.
Domaine de Bellene экологически ответственны и сертифицированы по стандартам HQE (Высокие стандарты в отношении окружающей среды).
Винодельческая компания Maison Roche de Bellene была основана в 2008 году, как негоциантский проект, специализирующийся на выдержке и реализации вин из лучшего винограда: со старых лоз, участков Гран и Премье крю.
Особенности производства
Особенности производства
Ручной сбор винограда в конце августа в маленькие 5-килограммовые ящики для сохранения целостности винограда. Отбор и сортировка. Гребнеотделение для 40% винограда. Алкогольная ферментация (нативные штаммы дрожжей) в емкостях из нержавеющей стали и старых дубовых бочках в течение 20-25 дней при температуре не выше 32°С. 100% малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках в течение не менее 12 месяцев. Без оклейки. Однократная фильтрация.
Терруар
Терруар
Площадь виноградника: 0,3851 га. Почвы: глина, известняк. Средний возраст лоз – 33 года. Высота участка – 230 м над у. м. Плотность посадок: 10 000 лоз/га.
Вино Blanches Fleurs Beaune AOC Domaine de Bellene 2020 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Красное
🔶 Сахар: Сухое
Рекомендуем на замену
Код: 114415
0.75
Мясо
Красное
Италия
12 608 ₽
В наличии
Код: 73732
0.75
Мясо
Красное
Италия
11 287 ₽
7 224 ₽
В наличии
Код: 88806
0.75
Мясо
Красное
Армения
7 014 ₽
В наличии
Код: 109690
Мясо
Красное
Аргентина
5 966 ₽
В наличии
Код: 101191
0.75
Мясо
Красное
Армения
5 845 ₽
В наличии
Код: 90432
0.75
Мясо
Красное
ЮАР
5 297 ₽
В наличии
Код: 102158
Мясо
Красное
Франция
8 853 ₽
В наличии
Рекомендуем на замену
Код: 70042
5 026 ₽
В наличии
Код: 94752
5 942 ₽
В наличии
Код: 114415
0.75
12 608 ₽
В наличии
Код: 93612
Finca La Atalaya Valtravieso Reserva Ribera del Duero DO Bodegas y Vinedos Valtravieso, 0.75 л
8 483 ₽
В наличии
Код: 90464
5 823 ₽
В наличии
Код: 88806
0.75
7 014 ₽
В наличии
Код: 101191
0.75
5 845 ₽
В наличии
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
