• Вино
  • Вино Al Passo Toscana IGT Tolaini 2019 0.75 л

Вино Al Passo Toscana IGT Tolaini 2019 0.75 л

Италия
Аль Пассо Тоскана IGT Толаини
Оценки покупателей
  • 4
  • 6
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 81228
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Регион
Тоскана
Аппелласьон
Toscana IGT
Производитель
Категория
Бренд / Серия
Выдержка в ёмкости
Винтаж
2019
Содержание алкоголя
14%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
BiO
Показать все свойства
Органолептика
Глубокий красно-рубиновый цвет с пурпурным отливом. В аромате преобладают пряные нотки дуба, тона вишни и темных ягод. Прямой округлый вкус с четкой структурой и плотным телом, обладает чистым фруктовым характером, обрамленным в древесную оправу с тонкими мотивами специй. Длительное послевкусие невероятной глубины.
Al Passo Toscana IGT Tolaini
Вино Al Passo Toscana IGT Tolaini 2019 0.75 л
6 655
В наличии много
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

6 655

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, например брускетте с ростбифом и сладким перцем, мясным стейкам, бараньим ребрышкам, приготовленным на гриле, тальятте из мраморной говядины с сырной крошкой и овощами.

Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Пармезан
Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Таледжио
Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Мюнстер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Ливаро
Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Маруаль
Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Где купить в Екатеринбурге?

10 отзывов

Зоя
на vivino

Серьезное красное вино с ярким и насыщенным характером. В аромате есть вишня, специи, табак, немного кожи и древесных оттенков. Во вкусе ощущаются красные ягоды, черная смородина и легкий шоколадный тон. Кислотность живая, танины сухие и уверенные, поэтому особенно хорошо вино сочетается с мясом на гриле.

Андрей
на vivino

Удачное вино, не более того. За такую цену можно и поинтереснее найти. Но обратить внимание все же стоит и на этот экземпляр.

Дмитрий
на vivino

Очень приятное вино. Ощущаются свежесть и энергия, во вкусе — нотки спелой красной смородины, клубники и вишни. Также можно уловить оттенки сливы, которые придают вину сорта мерло, а танины от каберне и санджовезе делают вкус более насыщенным. Замечательное вино за такую цену.

Юлия
на vivino

Великолепное вино с глубоким вкусом и яркими фруктовыми нотками. Оно великолепно сочетается с мясными блюдами, добавляя им дополнительного аромата.

Максим
на vivino

Al Passo Toscana - истинное произведение искусства. Яркий вкус Италии в каждой капле, идеально подходит для особых случаев и романтических встреч.

Рейтинги

Легенда

Символ, нанесенный на фирменный логотип винодельни Tolaini (Толаини), заимствован из древнего алфавита этрусков, населявших местные земли более 3000 лет назад и эквивалентен нашей современной букве «Т». Этот символ высечен на камне высотой 3 метра, добытом при закладке виноградников, горделиво возвышающемся у ворот поместья. Пьерлуиджи Толаини (Pierluigi Tolaini) – основатель и идейный вдохновитель одноименного винодельческого хозяйства в Тоскане, после долгих поисков идеального терруара для своего вина, в 1998 году приобрел несколько участков земли в регионе Кьянти Классико в коммуне Кастельнуово Берарденга. Впервые ступив на виноградник в Монтебелло в форме амфитеатра, он понял, что нашел идеальный баланс климата, почвы и экспозиции. Построив современную винодельню, устроенную по принципу действия гравитационных сил, Пьерлуиджи пригласил известного энолога Мишеля Роллана (Michel Rolland). Вместе они сформировали команду специалистов, каждый из которых окончил школу энологии или агрономии и работал в различных винодельческих регионах, что позволило объединить их международный опыт с философией Tolaini и особенным подходом к местному терруару. В хозяйстве практикуют устойчивое земледелие с уважением к окружающей среде и биоразнообразию виноградников. Вина Tolaini выдерживаются во французских барриках в собственном погребе. Погреб – одна из отличительных черт поместья как по своей конструкции, так и по деликатному подходу, с которым он был спроектирован в историческом здании. Хранилище вмещает до 1200 барриков (225 л), множество бочек tonneaux и несколько больших бочек, объемом 20-25 гектолитров, последние используются только для выдержки санджовезе. Для каждого миллезима новые бочки из дуба Алье и Тронсе приобретаются у нескольких французских бондарен. Поместье Толаини – это 100% ручная работа на виноградниках, от сбора урожая до обрезки и укрывных работ. Поняв насколько трудоемка работа на виноградниках, Пьерлуиджи спроектировал, построил и запатентовал универсальный трактор. Внедрив его в работу, он повысил производительность ручного труда, необходимого для ухода за виноградниками с высокой плотностью посадки на 30-40%. Команда Tolaini тесно сотрудничает с факультетом агрономии Университета Флоренции. Совместными усилиями была разработана специальная система контроля влаги в листьях для отслеживания физиологических показателей лозы. Методика позволяет агрономам хозяйства поддерживать лозы в состоянии легкого стресса обезвоживания, которое заставляет растение сконцентрировать свою энергию на созревании плодов, давая урожай исключительного качества.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Тщательная сортировка ягод с гребнеотделением. Мягкое раздавливание. Терморегулируемая алкогольная ферментация в течение 20-25 дней, частично в стальных чанах, частично в деревянных чанах из французского дуба. Ремонтаж осуществляют каждые 6-8 часов, делестаж – один раз в неделю. Малолактика во французских бочках (20% новые, 80% – бочки второго пассажа). Созревание в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках и чанах на тонком осадке, затем 8 месяцев во французских барриках (20% новых). Выдержка в бутылках – 12 месяцев.

Терруар

Почвы: известняк и глина со значительным включением камней размером с гравий. Возраст виноградных лоз: последние высажены в 2000 году. Плотность посадки: 6900-11000 лоз/га. Урожайность: 60 гл/га.

С этим товаром покупают

Код: 114749
Reserva Rioja DOCа Beronia, 0.75 л
6 095 3 657
В наличии
В наличии

Код товара: 114749

Reserva Rioja DOCа Beronia, 0.75 л Резерва Риоха DOCа Берония, 0.75 л
Код: 73732
4 0.75
Il Seggio Bolgheri DOC Poggio Al Tesoro, 0.75 л в Екатеринбурге
Il Seggio Bolgheri DOC Poggio Al Tesoro, 0.75 л
11 287
В наличии
Il Seggio Bolgheri DOC Poggio Al Tesoro, 0.75 л в Екатеринбурге
В наличии
4 0.75

Код товара: 73732

Il Seggio Bolgheri DOC Poggio Al Tesoro, 0.75 л Иль Седжо Болгери DOC Поджо Аль Тезоро , 0.75 л
Код: 101191
0.75
Karas Kraki Ktor Syrah Alluvial Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л в Екатеринбурге
Karas Kraki Ktor Syrah Alluvial Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л
5 845
В наличии
Karas Kraki Ktor Syrah Alluvial Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л в Екатеринбурге
В наличии
0.75

Код товара: 101191

Karas Kraki Ktor Syrah Alluvial Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л Карас Краки Ктор Сира Аллювиал Араратская Долина Тьеррас де Армения , 0.75 л
Код: 88806
4 0.75
Karas Single Vineyard Areni Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л в Екатеринбурге
Karas Single Vineyard Areni Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л
7 014
В наличии
Karas Single Vineyard Areni Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л в Екатеринбурге
В наличии
4 0.75

Код товара: 88806

Karas Single Vineyard Areni Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л Карас Сингл Виньярд Арени Араратская Долина Тьеррас де Армения, 0.75 л
Код: 95362
4 0.75
Karas Single Vineyard Syrah Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л в Екатеринбурге
Karas Single Vineyard Syrah Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л
7 014
В наличии
Karas Single Vineyard Syrah Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л в Екатеринбурге
В наличии
4 0.75

Код товара: 95362

Karas Single Vineyard Syrah Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л Карас Сингл Виньярд Сира Араратская Долина Тьеррас де Армения, 0.75 л
Код: 114415
4 0.75
Corte Giara La Groletta Amarone Della Valpolicella DOCG Allegrini, 0.75 л в Екатеринбурге
Corte Giara La Groletta Amarone Della Valpolicella DOCG Allegrini, 0.75 л
12 608
В наличии
Corte Giara La Groletta Amarone Della Valpolicella DOCG Allegrini, 0.75 л в Екатеринбурге
В наличии
4 0.75

Код товара: 114415

Corte Giara La Groletta Amarone Della Valpolicella DOCG Allegrini, 0.75 л Корте Джара Ла Гролетта Амароне Делла Вальполичелла DOCG Аллегрини, 0.75 л
Код: 114931
4 0.75
Zinfandel North Coast AVA Lapis Luna, 0.75 л в Екатеринбурге
Zinfandel North Coast AVA Lapis Luna, 0.75 л
5 260 3 156
В наличии
Zinfandel North Coast AVA Lapis Luna, 0.75 л в Екатеринбурге
В наличии
4 0.75

Код товара: 114931

Zinfandel North Coast AVA Lapis Luna, 0.75 л Зинфандель Норд Коаст AVA Лапис Луна, 0.75 л
Код: 109690
4 0.75
G Lot Pinot Noir Tupungato Luca Winery, 0.75 л в Екатеринбурге
G Lot Pinot Noir Tupungato Luca Winery, 0.75 л
5 966
В наличии
G Lot Pinot Noir Tupungato Luca Winery, 0.75 л в Екатеринбурге
В наличии
4 0.75

Код товара: 109690

G Lot Pinot Noir Tupungato Luca Winery, 0.75 л Джи Лот Пино Нуар Тупунгато Лука Вайнери , 0.75 л
Код: 106369
Esse Red Blend 15 Satera, 1.5 л в Екатеринбурге
Esse Red Blend 15 Satera, 1.5 л
11 688
В наличии
Esse Red Blend 15 Satera, 1.5 л в Екатеринбурге
В наличии

Код товара: 106369

Esse Red Blend 15 Satera, 1.5 л Эссе Ред Бленд 15 Сатера, 1.5 л
Код: 114745
4 0.75
Maranges AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л в Екатеринбурге
Maranges AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
10 315 6 602
В наличии
Maranges AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л в Екатеринбурге
В наличии
4 0.75

Код товара: 114745

Maranges AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л Маранж AOC Домен Де Ля Шупетт, 0.75 л
Код: 98191
4 0.75
Chassagne Montrachet AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л в Екатеринбурге
Chassagne Montrachet AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
14 287
В наличии
Chassagne Montrachet AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л в Екатеринбурге
В наличии
4 0.75

Код товара: 98191

Chassagne Montrachet AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л Шассань Монраше AOC Домен Де Ля Шупетт, 0.75 л
Код: 106742
4 0.75
Frappato Vittoria DOC Planeta, 0.75 л в Екатеринбурге
Frappato Vittoria DOC Planeta, 0.75 л
5 260
В наличии
Frappato Vittoria DOC Planeta, 0.75 л в Екатеринбурге
В наличии
4 0.75

Код товара: 106742

Frappato Vittoria DOC Planeta, 0.75 л Фраппато Витториа DOC Планета, 0.75 л
Теги

Вино Al Passo Toscana IGT Tolaini 2019 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения