Tierra de Toros Organic Tempranillo Cabernet Castilla IGP Explotaciones Hermanos Delgado
Вино - Explotaciones Hermanos Delgado
Оценки покупателей

7 отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 80730

Испания

Вино Tierra de Toros Organic Tempranillo Cabernet Castilla IGP Explotaciones Hermanos Delgado - 1.5 л

ТЬЕРРА ДЕ ТОРОС ОРГАНИК ТЕМПРАНИЛЬО КАБЕРНЕ КАСТИЛЬЯ IGP ЭКСПЛОТАСЬОНЕС ЭРМАНОС ДЕЛЬГАДО
1.5л
2019 Винтаж доступен только под заказ 2020 Винтаж доступен только под заказ
3 165
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
Цена: 3 165
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • BiO

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
8 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Винодельня Explotaciones Hermanos Delgado («Эксплотасьонес Эрманос Дельгадо») была основана в 1960-х годах, когда, уже имея большой опыт в виноделии, и основываясь на старых семейных традициях, Лоренцо Хименес Дельгадо (Lorenzo Delgado Jimenez) построил собственную винодельню в небольшой деревеньке Сокьоямос (Socuellamos). До этого момента основатель компании продавал весь выращенный виноград в местный кооператив. Стоит отметить, что органический подход к ведению хозяйства всегда применялся на виноградниках, однако он не был сертифицирован. В 1998 году, благодаря усилиям троих сыновей Лоренцо старшего: Лоренцо, Антонио и Хосе Карлоса, маленькая семейная компания превратилась в нынешнюю Explotaciones Hermanos Delgado. Основное здание винодельни располагается в самом сердце виноградника, общей площадью 300 га, и, следуя заветам основателя, отвечает всем требованиям органического виноделия и уважения к окружающей среде и природе. С 2000 года винодельня и продукция компания официально классифицирована органическим сертификатом (Sohiscert).

    Особенности производства

    Сбор урожая. Отбор ягод. Мягкое прессование пневматическим прессом. Терморегулируемая алкогольная ферментация при контролируемой температуре 24°C в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация. Без искусственных дрожжей. Двойная фильтрация. Выдержка в течение 9 месяцев в контакте с дубом.

    Органолептика

    Цвет глубокий вишнево-рубиновый. Комплексный аромат раскрывается тонами красных фруктов, черной смородины, клубники, вишни, черного перца. Вкус мощный, с оттенками черных фруктов и ягод, ванили, хорошо структурированными танинами, продолжительным послевкусием с аккордом засахаренной ягоды.

    Терруар

    Почвы: песок, глина. Средний возраст виноградной лозы: 25 лет.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Цвет глубокий вишнево-рубиновый. Комплексный аромат раскрывается тонами красных фруктов, черной смородины, клубники, вишни, черного перца. Вкус мощный, с оттенками черных фруктов и ягод, ванили, хорошо структурированными танинами, продолжительным послевкусием с аккордом засахаренной ягоды.

    Легенда

    Винодельня Explotaciones Hermanos Delgado («Эксплотасьонес Эрманос Дельгадо») была основана в 1960-х годах, когда, уже имея большой опыт в виноделии, и основываясь на старых семейных традициях, Лоренцо Хименес Дельгадо (Lorenzo Delgado Jimenez) построил собственную винодельню в небольшой деревеньке Сокьоямос (Socuellamos). До этого момента основатель компании продавал весь выращенный виноград в местный кооператив. Стоит отметить, что органический подход к ведению хозяйства всегда применялся на виноградниках, однако он не был сертифицирован. В 1998 году, благодаря усилиям троих сыновей Лоренцо старшего: Лоренцо, Антонио и Хосе Карлоса, маленькая семейная компания превратилась в нынешнюю Explotaciones Hermanos Delgado. Основное здание винодельни располагается в самом сердце виноградника, общей площадью 300 га, и, следуя заветам основателя, отвечает всем требованиям органического виноделия и уважения к окружающей среде и природе. С 2000 года винодельня и продукция компания официально классифицирована органическим сертификатом (Sohiscert).

    Особенности производства

    Сбор урожая. Отбор ягод. Мягкое прессование пневматическим прессом. Терморегулируемая алкогольная ферментация при контролируемой температуре 24°C в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация. Без искусственных дрожжей. Двойная фильтрация. Выдержка в течение 9 месяцев в контакте с дубом.

    Терруар

    Почвы: песок, глина. Средний возраст виноградной лозы: 25 лет.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, мясным рагу, мясным закускам и деликатесам.

  • Explotaciones Hermanos Delgado
  • EH
    Elaine Hood

     на 

    «Very enjoyable Sunday lunch wine. I hot a hint of olives in there. Going back for another big bottle! »

    PA
    pavel anokhin

     на 

    «Весьма питкое, стоит разлить в глиняные кувшины и почувствуешь себя испанским крестьянином :) Крайне рекомендую, учитывая соотношение объема и качества »

    SC
    Sooraj CK

     на 

    «Fruity,dry and little bit sweet!! But a great after taste»

    РМ
    Рита Мустафаева

     на 

    «Гвоздика, терпкое, интересное »

    YT
    Yulia Ts

     на 

    «Слабовыраженный аромат, рубиново-коричневый цвет, легко пьётся, во всеуслышание слива, чёрные ягоды, танины средние, в первом бокале ощущаются сильнее, чем в следующих»

    N
    Nik

     на 

    «Рябина черноплодная и лёгкие танины, насыщенное и чуть по-хорошему дерзкое! (ну, а что вы хотели от вина с 14,5?»

    AZ
    Alexey Zh

     на 

    «Кожаный ремень, коровья шкура, черные ягоды, вроде бы деревяшка слегка. Танинное, почти вяжущее, мощное и простое, как крестьянский ужин. И формат. Как сказал кто-то из уважаемых участников данного сообщества: «магнум - отличный формат для двух мужчин, один из которых не пьёт»))) »

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Рецепты: капоната и красное из Долины Роны
Попробуйте сицилийское блюдо!
Back to basics: зачем вино разбавляют водой?
Почему профессионалы не рекомендуют это делать и какие есть альтернативы, чтобы снизить градус
Рецепты: чечевичный суп с копченостями
Сытное и наваристое блюдо
От магнума до Максимуса: чем отличаются вина в больших бутылках?
Стоит ли своих денег магнум и кто такие Иеровоам с Мафусаилом
Выиграйте сет бокалов Aura of Bohemia
Новый конкурс в нашем Telegram-канале!
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!

20 российских ресторанов вошли в рейтинг Wine Spectator Restaurant Awards 2023

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Екатеринбурге можно купить вино Tierra de Toros Organic Tempranillo Cabernet Castilla IGP Explotaciones Hermanos Delgado - 1.5 л по цене 3 165 р. с оплатой наличными или банковской картой.