Код товара: 75419
Вино Sauvignon Blanc Alto Adige DOC Castel Sallegg 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Альто Адидже
-
Регион
Трентино-Альто-Адидже
-
Страна производителя
Италия
-
Производитель
Castel Sallegg
-
Аппелласьон
Alto-Adige DOC
-
Выдержка в ёмкости
стальной чан
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
DOC/DOP
-
Бренд / Серия
Castel Sallegg
-
Легенда
Castel Sallegg (Кастель Саллег) — это семейная винодельня, основанная в 1851 году в Кальдаро, Альто-Адидже. Поместье перешло по наследству от эрцгерцога Австрии Райнера, вице-короля Ломбардии и Венето, через принцессу Кампофранко к сегодняшнему владельцу, графу фон Куенбургу, а первые виноградники были заложены в 1892 году. Альто-Адидже – это горный регион. Высоко вверху — заснеженные вершины, которые характеризуют пейзаж, а пальмы, кипарисы, виноградники и фруктовые сады усеивают долины внизу. Сочетание альпийского и континентального климата с мягким средиземноморским создает уникальный терруар. На сегодняшний день хозяйство находится в процессе перехода к природосообразому виноделию, и более тщательной заботе об окружающей среде.
Особенности производстваСбор урожая, сортировка. Дробление ягод, кратковременная холодная мацерация, прессование с последующей ферментацией в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка на тонком дрожжевом осадке продолжается 4 месяца.
ОрганолептикаБлястящий соломенный цвет. Яркий аромат раскрывается оттенками розового грейпфрута, персика, свежескошенной травы, томатного листа и крапивы. Сочный, освежающий вкус, хрустящая кислотность, долгое послевкусие с тонами шалфея, абрикоса и грейпфрута.
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаБлястящий соломенный цвет. Яркий аромат раскрывается оттенками розового грейпфрута, персика, свежескошенной травы, томатного листа и крапивы. Сочный, освежающий вкус, хрустящая кислотность, долгое послевкусие с тонами шалфея, абрикоса и грейпфрута.
ЛегендаCastel Sallegg (Кастель Саллег) — это семейная винодельня, основанная в 1851 году в Кальдаро, Альто-Адидже. Поместье перешло по наследству от эрцгерцога Австрии Райнера, вице-короля Ломбардии и Венето, через принцессу Кампофранко к сегодняшнему владельцу, графу фон Куенбургу, а первые виноградники были заложены в 1892 году. Альто-Адидже – это горный регион. Высоко вверху — заснеженные вершины, которые характеризуют пейзаж, а пальмы, кипарисы, виноградники и фруктовые сады усеивают долины внизу. Сочетание альпийского и континентального климата с мягким средиземноморским создает уникальный терруар. На сегодняшний день хозяйство находится в процессе перехода к природосообразому виноделию, и более тщательной заботе об окружающей среде.
Особенности производстваСбор урожая, сортировка. Дробление ягод, кратковременная холодная мацерация, прессование с последующей ферментацией в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка на тонком дрожжевом осадке продолжается 4 месяца.
Потенциал хранения1-2 года
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам азиатской кухни, салатам, блюдам из свежих морепродуктов.
-
Castel Sallegg
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Екатеринбурге можно купить вино Sauvignon Blanc Alto Adige DOC Castel Sallegg 0.75 л по цене 3 325 р. с оплатой наличными или банковской картой.