No Pasaran Utiel-Requena DO Covinas
-45% 3 дн
Вино - Coviñas
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
-45% 3 дн

Код товара: 97307

Испания

Вино No Pasaran Utiel-Requena DO Covinas 2021 0.75 л

НО ПАСАРАН УТЬЕЛЬ-РЕКЕНА DO КОВИНЬЯС
0.75л
2020 Винтаж доступен только под заказ 2021 Винтаж доступен только под заказ
1 682 925
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
Цена:
1 682 925
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Мясо Сыр
Форма бокала Бокал Бордo
8 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    История компании Coviñas (Ковиньяс) началась в 1965 году в поселке Requena (Рекена, Валенсия), где десять кооперативов из близлежащих окрестностей: Los Isidros, Requena, La Portera, Roma, Las Monjas, San Antonio, Campo Arcís, Villargordo, Barrio Arroyo и Los Duques, решив объединить свои силы, основали винокурню. Два года спустя, этот же коллектив приобретает соседнюю винодельню и, помимо выпуска дистиллированных напитков, впервые начинает производство вина Vino de la Reina, названного в честь королевы урожая, в регионе, позднее классифицированного как Denominación de Origen (DO) Utiel-Requena. В 1985 году название Vino de la Reina сменили на Enterizo, которое и ныне продолжает оставаться известным, став одним из флагманских вин. Международная экспансия Coviñas началась в 1994 году с экспортом вин из ассортимента Monte Mayor на другие европейские рынки. Это ознаменовало собой эпоху прогресса и роста компании, которая с годами не ослабевает. В 2003 году Coviñas прекращает производство дистиллированных напитков, решив полностью сконцентрироваться на изготовлении вин. В этом же году был открыт гигантский винный погреб вместимостью 11 000 бочек. В 2008 году компания приобретает новое оборудование и начинает выпуск игристых вин Cava по традиционному методу. В период последнего десятилетия группа компаний Coviñas непрерывно развивалась, что сопровождалось постоянным совершенствованием оборудования, инвестированием в новые технологии, строительством нового склада и медиа центра для проведения мероприятий и встреч. Также значительно был расширен ассортимент вин с особым упором на разработку более эксклюзивных проектов с ограниченным тиражом бутылок

    Особенности производства

    Сбор урожая. Бережное раздавливание винограда. Ферментация. Мацерация. Выдержка в бочках из американского дуба в течение 6 месяцев.

    Органолептика

    Вишнево-красный цвет с фиолетовым ободком. В аромате микс спелых ягод черники и ежевики, вкус мощный, с хорошей структурой и гладкими танинами. Долгое послевкусие с пряными нотами.

    Терруар

    Континентальный климат с холодной зимой и жарким летом, низкий уровень осадков. Почвы: глина, известняк. Площадь виноградников составляет 300 га (600-900 м над уровнем моря). Средний возраст виноградной лозы: 20-40 лет. Урожайность: 5-6 т/га.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Вишнево-красный цвет с фиолетовым ободком. В аромате микс спелых ягод черники и ежевики, вкус мощный, с хорошей структурой и гладкими танинами. Долгое послевкусие с пряными нотами.

    Легенда

    История компании Coviñas (Ковиньяс) началась в 1965 году в поселке Requena (Рекена, Валенсия), где десять кооперативов из близлежащих окрестностей: Los Isidros, Requena, La Portera, Roma, Las Monjas, San Antonio, Campo Arcís, Villargordo, Barrio Arroyo и Los Duques, решив объединить свои силы, основали винокурню. Два года спустя, этот же коллектив приобретает соседнюю винодельню и, помимо выпуска дистиллированных напитков, впервые начинает производство вина Vino de la Reina, названного в честь королевы урожая, в регионе, позднее классифицированного как Denominación de Origen (DO) Utiel-Requena. В 1985 году название Vino de la Reina сменили на Enterizo, которое и ныне продолжает оставаться известным, став одним из флагманских вин. Международная экспансия Coviñas началась в 1994 году с экспортом вин из ассортимента Monte Mayor на другие европейские рынки. Это ознаменовало собой эпоху прогресса и роста компании, которая с годами не ослабевает. В 2003 году Coviñas прекращает производство дистиллированных напитков, решив полностью сконцентрироваться на изготовлении вин. В этом же году был открыт гигантский винный погреб вместимостью 11 000 бочек. В 2008 году компания приобретает новое оборудование и начинает выпуск игристых вин Cava по традиционному методу. В период последнего десятилетия группа компаний Coviñas непрерывно развивалась, что сопровождалось постоянным совершенствованием оборудования, инвестированием в новые технологии, строительством нового склада и медиа центра для проведения мероприятий и встреч. Также значительно был расширен ассортимент вин с особым упором на разработку более эксклюзивных проектов с ограниченным тиражом бутылок

    Особенности производства

    Сбор урожая. Бережное раздавливание винограда. Ферментация. Мацерация. Выдержка в бочках из американского дуба в течение 6 месяцев.

    Терруар

    Континентальный климат с холодной зимой и жарким летом, низкий уровень осадков. Почвы: глина, известняк. Площадь виноградников составляет 300 га (600-900 м над уровнем моря). Средний возраст виноградной лозы: 20-40 лет. Урожайность: 5-6 т/га.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать при температуре является идеальным сопровождением к рагу, мясу на гриле, твердым выдержанным сырам.

  • Coviñas
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Рецепты: капоната и красное из Долины Роны
Попробуйте сицилийское блюдо!
Back to basics: зачем вино разбавляют водой?
Почему профессионалы не рекомендуют это делать и какие есть альтернативы, чтобы снизить градус
Рецепты: бургер и кава
Ароматный, классический, домашний
Вкус победы: российские сыры с престижными международными наградами
Лучшие фермерские бри, камамберы, реблошоны, раклеты и пармезаны от Сибири до Подмосковья
Рецепты: хинкали
Делаем правильное тесто и сочную начинку
Рецепты: арроз кон пойо
Испанское блюдо с рисом и курицей
Рецепты: якинику барбекю из свинины или говядины
Простой рецепт ароматного мяса в японском стиле
Рецепты: суп харчо
Классическое грузинское блюдо
Туманы и дрозды: что означают названия сортов винограда
Рассказываем, как появились мерло, неббиоло, пино нуар и другие имена

Свобода быть: попробуйте шотландский виски HIGHLAND CATTLE

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Екатеринбурге можно купить вино No Pasaran Utiel-Requena DO Covinas 2021 0.75 л по цене 925 р. с оплатой наличными или банковской картой.