• Вино
  • Вино Les Vandayants Bouzy Rouge Coteaux Champenois AOC Georges Remy 2018 0.75 л

Вино Les Vandayants Bouzy Rouge Coteaux Champenois AOC Georges Remy 2018 0.75 л
Франция

Ле Вандайан Бузи Руж Кото Шампенуа АОС Жорж Реми
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 74246
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Шампань
Аппелласьон
Coteaux Champenois AOC
Производитель
Категория
AOC/AOP
Пино нуар
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2018
Содержание алкоголя
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
BiO
Organic
Показать все свойства
Органолептика
Блестящий рубиновый цвет. В аромате раскрываются ноты спелых ягод, малины, ежевики, клюквы, вишни, с тонким оттенком мокрой земли и сухой травы. Тонкий, нежный вкус, с шелковистыми танинами и приятным свежим послевкусием, с минеральным тоном мела.
Les Vandayants Bouzy Rouge Coteaux Champenois AOC Georges Remy
Вино Les Vandayants Bouzy Rouge Coteaux Champenois AOC Georges Remy 2018 0.75 л
16 787
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
16 787
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, классическим блюдам на основе красного мяса, мягким сырам.

Эпуас
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Запеченная свинина с хурмой и шпинатом
Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Ризотто с хурмой, беконом и козьим сыром

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

В Шампань семья Georges Remy (Жоржа Реми) приехала в 1812 году, в 1829 году была посажена первая виноградная лоза на глинистых и известняковых почвах Бузи, Монтань де Реймс. Первые вина были сделаны дедушкой Жоржа, после войны, в то время все виноградари старались производить вина, чтобы заработать на этом. Отец Жоржа продолжил семейное дело, однако, в 1989 году решил отказаться от коммерческой составляющей и продал весь виноград негоциантам через небольшой кооператив. На сегодня можно сказать, что этот поворотный момент позволил Жоржу Реми, представителю 3-го поколения, начать все с самого начала - производить те вина, которые он хочет, создать свой собственный стиль, потому что видение его родителей было совершенно иным, чем вина, которые хотел создавать Жорж. Свой карьерный путь Жорж начал с бакалавриата в Реймсе, за которым последовал сертификат BTS по виноградарству и энологии в кампусе Avize Viti. После он прошел обучение и работал в Бордо. Вернувшись в Шампань, чтобы реинвестировать в поместье (реконструкция винодельни, погребов, складских помещений), Жоржу пришлось несколько лет поработать на виноградниках, продавая виноград негоциантам. Параллельно экспериментируя, Жорж делал тихие вина, в том числе по технологии Бордо. 2011 год был собран первый урожай Бузи Руж – начиная всего с 15 соток виноградника, которые Жоржу подарили родители, а 2014 год стал первым урожаем для производства шампанского. Только в 2013 году Жорж начал первые эксперименты с винификацией в бочках для шампанского, чтобы понять, в каком направлении он может двигаться. Затем, в 2014 году он винифицировал и хранил по одной бочке с каждого своего участка, чтобы еще лучше понять свой терруар относительно шампанских вин. Для красных вин Жорж прекрасно знал, какой участок имеет старые лозы и наилучшим образом подходит для Бузи Руж – сегодня его два кюве «Les Vaudayants» и «Le Chapeau de Fer» подаются в мишленовских ресторанах «L’ Assiette Champenoise» и «Les Crayères». Поместье Georges Remy следует всем требованиям органического виноделия и получило сертификацию в 2018 году. Такие методы, по мнению Жоржа, обеспечивают идеальный баланс и элегантную кислотность, которая получается выше, чем на химически обработанных участках. Жорж применял на практике органическое виноградарство, в котором используются сера и медь, и далее он решил перейти к биодинамике. Жорж исключает применение промышленных удобрений, и с 2015 года он производит свой собственный компост, ровно так, как делали 50 лет назад. Еще одна вещь, которую следует знать о 4,67 гектарах виноградников Georges Remy - это средний возраст виноградных лоз: не менее 40 лет. Жорж изучает старые виноградные лозы своего терруара – проект, фактически инициированный Антуаном Пайяром, чтобы создать коллекцию растений Шампани, отобранных их дедушками и родителями, для сохранения наследия предыдущих поколений виноделов.

Особенности производства

Сбор урожая осуществляют вручную путем последовательного отбора зрелых и здоровых ягод. Мацерация в 500-литровых дубовых бочках в течение 17 дней. Выдержка 21 месяц. Без фильтрации и без осветления.

Терруар

Виноградник обрабатывается, следуя принципам органического виноградарства. Участок "Les Vandayants" высажен 1975 г, на нем применяется массальная селекция. Почвы: известняковые.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Рекомендуем на замену
RP 91/100 0.75
Мясо
красное Франция
Les Miaux Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л
Les Miaux Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л
15 510
Со склада в Москве
4 JS 91/100 2011 0.75
Мясо
красное Италия
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л
27 423
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Blagny Vieilles Vignes Meursault 1er Cru AOP Domaine Rijckaert, 0.75 л
Blagny Vieilles Vignes Meursault 1er Cru AOP Domaine Rijckaert, 0.75 л
22 708
Нет в наличии
4 JS 94/100 2015 0.75
Мясо
красное Италия
Avignonesi Desiderio Toscana IGT, 0.75 л
Avignonesi Desiderio Toscana IGT, 0.75 л
17 352
В наличии
4 JS 90/100 2013 0.75
Мясо
красное Италия
Avignonesi Grandi Annate Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л
Avignonesi Grandi Annate Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л
20 028
Нет в наличии
4 TA 91/100 2015 0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Chateau de Fieuzal Pessac-Leognan AОC, 0.75 л
Chateau de Fieuzal Pessac-Leognan AОC, 0.75 л
15 462
Нет в наличии
WA 91/100 0.75
Мясо
красное Франция
La Riotte Morey Saint Denis 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
La Riotte Morey Saint Denis 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
28 216
Нет в наличии
4 WA 87-89/100 0.75
Мясо
красное Франция
Gevrey Chambertin AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
Gevrey Chambertin AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
21 626
Нет в наличии
Рекомендуем на замену
Gevrey Chambertin AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
21 626
Нет в наличии
Нет в наличии

Код товара: 91101

Gevrey Chambertin AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л Жевре Шамбертен AOC Домен Топено-Мерм, 0.75 л
Chateau de Fieuzal Pessac-Leognan AОC, 0.75 л
15 462
Нет в наличии
Нет в наличии

Код товара: 39836

Chateau de Fieuzal Pessac-Leognan AОC, 0.75 л Шато де Фьезаль Пессак-Леоньян АOC, 0.75 л
Belle Dame Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
Belle Dame Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
16 387
Со склада в Москве
16 387
Belle Dame Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
Со склада в Москве

Код товара: 75798

Belle Dame Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Бель Дам Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л
Les Miaux Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л
Les Miaux Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л
15 510
Со склада в Москве
15 510
Les Miaux Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л
Со склада в Москве

Код товара: 91941

Les Miaux Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л Ле Мио Эрмитаж AOP Ферратон Пэр э Фис, 0.75 л
4 0.75
Blagny Vieilles Vignes Meursault 1er Cru AOP Domaine Rijckaert, 0.75 л
22 708
Нет в наличии
Нет в наличии
4 0.75

Код товара: 84264

Blagny Vieilles Vignes Meursault 1er Cru AOP Domaine Rijckaert, 0.75 л Бланьи Вьей Винь Мерсо Премье Крю AOP Домен Райкарт, 0.75 л
4 0.75
Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin , 0.75 л
Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin , 0.75 л
25 411
Со склада в Москве
25 411
Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin , 0.75 л
Со склада в Москве
4 0.75

Код товара: 93493

Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin , 0.75 л Водезир Шабли Гран Крю AOC Жан-Поль и Бенуа Друэн, 0.75 л
4 0.75
Chassagne Montrachet 1er Cru AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
Chassagne Montrachet 1er Cru AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
16 433
Со склада в Москве
16 433
Chassagne Montrachet 1er Cru AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
Со склада в Москве
4 0.75

Код товара: 98192

Chassagne Montrachet 1er Cru AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л Шассань Монраше Премье Крю AOC Домен Де Ля Шупетт, 0.75 л
Salvioni Brunello di Montalcino DOCG La Cerbaiola, 0.75 л
Salvioni Brunello di Montalcino DOCG La Cerbaiola, 0.75 л
28 651
Со склада в Москве
28 651
Salvioni Brunello di Montalcino DOCG La Cerbaiola, 0.75 л
Со склада в Москве

Код товара: 90917

Salvioni Brunello di Montalcino DOCG La Cerbaiola, 0.75 л Сальвиони Брунелло ди Монтальчино DOCG Ла Чербайола, 0.75 л
4 0.75
Majorum Pouilly-Fumé АOC Michel Redde et Fils , 0.75 л
Majorum Pouilly-Fumé АOC Michel Redde et Fils , 0.75 л
17 488
Со склада в Москве
17 488
Majorum Pouilly-Fumé АOC Michel Redde et Fils , 0.75 л
Со склада в Москве
4 0.75

Код товара: 103530

Majorum Pouilly-Fumé АOC Michel Redde et Fils , 0.75 л Мажорум Пюйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.75 л
Brunello di Montalcino DOCG Riserva Donatella Cinelli Colombini, 0.75 л
24 671
Нет в наличии
Нет в наличии

Код товара: 70984

Brunello di Montalcino DOCG Riserva Donatella Cinelli Colombini, 0.75 л Брунелло ди Монтальчино DOCG Ризерва Донaтeлла Чинелли Коломбини, 0.75 л
4 0.75
Mont de Milieu Chablis 1er Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin , 0.75 л
15 431
Со склада в Москве
15 431
Со склада в Москве
4 0.75

Код товара: 93494

Mont de Milieu Chablis 1er Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin , 0.75 л Мон де Милье Шабли Премье Крю AOC Жан-Поль и Бенуа Друэн, 0.75 л
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л
27 423
В наличии
27 423
В наличии

Код товара: 72937

50 & 50 Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л 50 & 50 Тоскана IGT Авиньонези, 0.75 л
0.75
Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
19 375
Нет в наличии
Нет в наличии
0.75

Код товара: 102716

Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л Водезир Шабли Гран Крю AOC Домен Гарнье & Фис, 0.75 л
0.75
Domaine de Chevalier Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л
Domaine de Chevalier Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л
25 364
Со склада в Москве
25 364
Domaine de Chevalier Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л
Со склада в Москве
0.75

Код товара: 76019

Domaine de Chevalier Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л Домен де Шевалье Гран Крю Классе де Грав Пессак-Леоньян AOC, 0.75 л
Avignonesi Grandi Annate Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л
20 028
Нет в наличии
Нет в наличии

Код товара: 46874

Avignonesi Grandi Annate Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л Авиньонези Гранди Аннате Вино Нобиле Ди Монтепульчано DOCG, 0.75 л
Avignonesi Desiderio Toscana IGT, 0.75 л
Avignonesi Desiderio Toscana IGT, 0.75 л
17 352
В наличии
17 352
Avignonesi Desiderio Toscana IGT, 0.75 л
В наличии

Код товара: 100860

Avignonesi Desiderio Toscana IGT, 0.75 л Авиньонези Дезидерио Тоскана IGT, 0.75 л
Priorat DOQ Clos Mogador, 0.75 л
Priorat DOQ Clos Mogador, 0.75 л
20 031
Со склада в Москве
20 031
Priorat DOQ Clos Mogador, 0.75 л
Со склада в Москве

Код товара: 91977

Priorat DOQ Clos Mogador, 0.75 л Приорат DOQ Кло Могадор, 0.75 л
La Riotte Morey Saint Denis 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
28 216
Нет в наличии
Нет в наличии

Код товара: 69099

La Riotte Morey Saint Denis 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л Ля Риотт Море Сен Дени Премье Крю AOC Домен Топено-Мерм, 0.75 л
4 0.75
Les Clos Chablis Grand Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
Les Clos Chablis Grand Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
18 931
Со склада в Москве
18 931
Les Clos Chablis Grand Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
Со склада в Москве
4 0.75

Код товара: 87013

Les Clos Chablis Grand Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л Ле Кло Шабли Гран Крю AOC Мезон Оливье Трикон, 0.75 л
Sarmassa Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
Sarmassa Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
19 415
В наличии в винотеках
19 415
Sarmassa Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
В наличии в винотеках

Код товара: 91698

Sarmassa Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л Сармасса Бароло DOCG Маркези ди Бароло, 0.75 л
Спец. предложения
Материалы
Разыгрываем бутылку белого вина!
Победителя определим 24 апреля в Telegram-канале
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva
Классика вне времени: что такое сауэры
Спойлер: мохито тоже к ним относится!
Рецепты: ягодный чизкейк и айсвайн
Простой рецепт без выпечки
Рецепты: тирамису и сладкий мускат
Знаменитый итальянский десерт
На завтрак и ужин: винные пары к бельгийским вафлям
С лососем, индейкой, карамелью и другими начинками!
Кофе или сыр? С чем пить кальвадос
Происхождение и правила употребления нормандского яблочного дистиллята
Рецепты: сырные палочки и шардоне
Тягучая нежность в хрустящей панировке

Chill out: холодные супы и вина к ним

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Екатеринбурге можно купить вино Les Vandayants Bouzy Rouge Coteaux Champenois AOC Georges Remy 2018 0.75 л по цене 16 787 р. с оплатой наличными или банковской картой.