• Вино
  • Вино Le Pas du Moine Sainte-Victoire Cotes de Provence AOC Chateau Gassier 2023 0.75 л

Вино Le Pas du Moine Sainte-Victoire Cotes de Provence AOC Chateau Gassier 2023 0.75 л

Франция
Ле Па дю Муан Сент-Виктуар Кот де Прованс АOC Шато Гассье
Оценки покупателей
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 105303
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Розовое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Субрегион
Производитель
Chateau Gassier
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Выдержка в ёмкости
Стальной чан
Винтаж
2023
Содержание алкоголя
12.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
BiO
Organic
Показать все свойства
Органолептика
Вино нежного розового цвета. Свежий, привлекательный аромат, сотканный из нот спелых плодов личи, маракуйи, помело, папайи и гранатовых зерен. Прекрасно сбалансированный, округлый вкус, полный тонов тропических фруктов и красных ягод. Утонченное, продолжительное послевкусие.
Le Pas du Moine Sainte-Victoire Cotes de Provence AOC Chateau Gassier
Вино Le Pas du Moine Sainte-Victoire Cotes de Provence AOC Chateau Gassier 2023 0.75 л
7 268
Ожидает поступления Ура! Товар уже в пути! Оформите предзаказ и мы сообщим вам, когда он будет доступен для покупки
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

7 268

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к к блюдам из свежей рыбы, например тартару из дорады, барабульке, приготовленной на гриле, жареному стейку из тунца, морепродуктам, тартару из лосося, а также блюдам азиатской кухни, например суши.

Тартар из тунца
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Крудо из тунца
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Сашими
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Брускетта со свеклой, голубикой и фетой

Где купить в Екатеринбурге?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Семья Гассье (Gassier) сыграла важную роль в истории родного Прованса. Начиная с XVII века члены семьи зарекомендовывали себя на королевской службе и в академических кругах. Однако именно младшая ветвь рода, обосновавшаяся в Сент-Эстев (Saint-Estève), положила начало винодельческим традициям Гассье. Один из представителей этой ветви — Энтони Гассье. Он обожал лошадей и после того, как оставил конную карьеру, решил посвятить себя семейным виноградникам. Будучи очарованным природным великолепием горы Сент-Виктуар (Sainte-Victoire), он в 1982 году основал здесь винодельческое хозяйство Chateau Gassier (Шато Гассье). Винодельческая зона Sainte-Victoire Cotes de Provence, известная, как королевство сортов гренаш и сира, также является одним из самых прохладных районов Прованса. Гора Сент-Виктуар – природное достояние Франции. Благодаря исключительному биоразнообразию, в 2004 году она была признана заповедником (Grand Site de France). Виноградники расположены на бедной почве, состоящей из известняка и сланцевого песчаника. Климат в основном континентальный. Виноградники защищены от морского влияния горными массивами. Сухой ветер мистраль хорошо влияет на лозы, продувая и очищая их. Урожай созревает позже, чем на других виноградниках аппелласьона, что придает винам выразительную свежесть. С 2010 года хозяйство использует исключительно натуральные удобрения для обработки лозы. В 2016 году 40 гектаров виноградников Chateau Gassier, расположенные на склонах горы Сент-Виктуар, недалеко от деревни Пюилубье (Puyloubier), были сертифицированы как органические. C 2004 года Chateau Gassier входит в состав группы JeanJean (c 2010 года носящее имя AdVini), наряду с Maison Ogier и Clos de l’Oratoire des Papes из Долины Роны, а также таких Домов как Domaine Laroche, Maison Cazes, L’Avenir (ЮАР) и ряда других.

Особенности производства

Сбор урожая. Сортировка ягод. Деликатное прессование. Алкогольная ферментация при температуре +13°С…+16°С в течение 15-20 дней. Осветление бентонитом. Двукратная фильтрация.

Терруар

Меловые и глинистые почвы. Средиземноморский климат.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

Рекомендует

Гийом Кордони

Мы можем предложить разные стили розе. У нас есть гастрономичные розовые вина вроде Le Pas du Moine, которые просто созданы для пейринга с высокой кухней.

Теги
Вино Розовое вино Прованс Французское вино Сенсо Сухое вино Гренаш Сухое вино Сира Сухое вино Сенсо Розовое французское вино Сухое французское вино Розовое вино Сира Розовое сухое вино Розовое вино Сенсо Розовое сухое вино Гренаш Розовое сухое вино Сира Розовое сухое вино Сенсо Вино Прованс Гренаш Вино Прованс роль (верментино) Розовое сухое французское вино Французское вино Сира Вино от 5000 до 15000 рублей Розовое вино Sainte-Victoire Cotes de Provence Вино Шато Розовое сухое дорогое вино Розовое сухое вино Шато Розовое сухое выдержанное вино Розовое дорогое вино Розовое вино Шато Розовое выдержанное вино Дорогое вино Выдержанное вино Вино Chateau Gassier Сенсо Сухое вино Sainte-Victoire Cotes de Provence Вино Гренаш Sainte-Victoire Cotes de Provence Вино Сенсо Sainte-Victoire Cotes de Provence Вино роль (верментино) Sainte-Victoire Cotes de Provence Вино Chateau Gassier Розовое сухое вино Sainte-Victoire Cotes de Provence Вино Chateau Gassier Гренаш Розовое сухое вино Прованс

Вино Le Pas du Moine Sainte-Victoire Cotes de Provence AOC Chateau Gassier 2023 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Розовое

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения