Galin Milkov Syrah-Bastardo-Merlot Kalos Limen
Вино - Kalos Limen
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 88328

Россия

Вино Galin Milkov Syrah-Bastardo-Merlot Kalos Limen 2021 0.75 л

ГАЛИН МИЛКОВ СИРА-БАСТАРДО-МЕРЛО КАЛОС ЛИМЕН
0.75л
2021 Винтаж доступен только под заказ
2 856
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
Цена: 2 856
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Бренд / Серия

Сочетаемость Мясо Сыр
Форма бокала Бокал Бордo
8 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Частная винодельня Kalos Limen (в переводе с греч. «Прекрасная гавань») расположена в западной части Крыма – Черноморском районе, где большую часть года светит солнце. Этот уголок полуострова как нельзя лучше подходит для выращивания винограда. В распоряжении хозяйства – 100 га земли, где культивируют виноград, закупленный в элитных питомниках Франции. Это сорта мальбек, каберне совиньон, каберне фран, шардоне, мерло. Огромные усилия, приложенные агрономами-технологами и виноделами, оправдались полностью. Kalos Limen – винодельческое хозяйство полного цикла, от посадки винограда до бутилирования и хранения готовой продукции. Все процессы находятся под постоянным и строгим контролем талантливых специалистов. Сочетание ручных методов (посадка, сбор урожая) с высокотехнологичными способами обработки сырья и грамотная организация всего технологического процесса дает производителю возможность поставлять в торговую сеть натуральные вина элитной группы по конкурентным ценам. Kalos Limen производит авторские вина, которые отличаются исключительной легкостью и элегантностью, богатой ароматикой, структурированностью и европейским качеством с особым оттенком Западного побережья Крыма. Утонченная эстетика вин Kalos Limen прослеживается в деталях: ярком вкусе, чистом цвете, стильном дизайнерском оформлении бутылки, изысканном преставлении на дегустациях.

    Особенности производства

    Ручной сбор винограда. Сортировка и гребнеотделение охлажденного винограда. Холодная мацерация на протяжении 5 дней. Раздельное брожение разных сортов винограда при контролируемой температуре. Выдержка на осадке 6 месяцев с регулярным батоннажем.

    Органолептика

    Интенсивный рубиновый цвет с пурпурными отблесками. Выразительный аромат с тонами вишни, ежевики и темной сливы, с легким копченым оттенком. Вкус яркий, с тонами темных фруктов, со средним телом и сочным долгим послевкусием.

    Терруар

    Виноградники сира и мерло 2019 года посадки расположены на границе Севастопольского и Бахчисарайского районов, с. Айвовое. Виноградник бастардо находится в г. Евпатория, с. Ромашкино. Плотность посадки – 4000 лоз/га.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Интенсивный рубиновый цвет с пурпурными отблесками. Выразительный аромат с тонами вишни, ежевики и темной сливы, с легким копченым оттенком. Вкус яркий, с тонами темных фруктов, со средним телом и сочным долгим послевкусием.

    Легенда

    Частная винодельня Kalos Limen (в переводе с греч. «Прекрасная гавань») расположена в западной части Крыма – Черноморском районе, где большую часть года светит солнце. Этот уголок полуострова как нельзя лучше подходит для выращивания винограда. В распоряжении хозяйства – 100 га земли, где культивируют виноград, закупленный в элитных питомниках Франции. Это сорта мальбек, каберне совиньон, каберне фран, шардоне, мерло. Огромные усилия, приложенные агрономами-технологами и виноделами, оправдались полностью. Kalos Limen – винодельческое хозяйство полного цикла, от посадки винограда до бутилирования и хранения готовой продукции. Все процессы находятся под постоянным и строгим контролем талантливых специалистов. Сочетание ручных методов (посадка, сбор урожая) с высокотехнологичными способами обработки сырья и грамотная организация всего технологического процесса дает производителю возможность поставлять в торговую сеть натуральные вина элитной группы по конкурентным ценам. Kalos Limen производит авторские вина, которые отличаются исключительной легкостью и элегантностью, богатой ароматикой, структурированностью и европейским качеством с особым оттенком Западного побережья Крыма. Утонченная эстетика вин Kalos Limen прослеживается в деталях: ярком вкусе, чистом цвете, стильном дизайнерском оформлении бутылки, изысканном преставлении на дегустациях.

    Особенности производства

    Ручной сбор винограда. Сортировка и гребнеотделение охлажденного винограда. Холодная мацерация на протяжении 5 дней. Раздельное брожение разных сортов винограда при контролируемой температуре. Выдержка на осадке 6 месяцев с регулярным батоннажем.

    Терруар

    Виноградники сира и мерло 2019 года посадки расположены на границе Севастопольского и Бахчисарайского районов, с. Айвовое. Виноградник бастардо находится в г. Евпатория, с. Ромашкино. Плотность посадки – 4000 лоз/га.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам из дичи, бараньей лопатке, запеченной с розмарином, рагу из свинины с овощами, а также к полутвердым сырам.

  • Kalos Limen
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Рецепты: стейк и мальбек
Сочное мясо с перцем и розмарином
Винные тренды – 2024
Фермерские проекты из Крыма, новый стиль гарначи, интерес к винам из Китая, Израиля и других стран
Восковая капсула: зачем нужна и как ее снять
Открывать бутылки с воском или сургучом непросто, но есть несколько работающих лайфхаков
Вино с историей: самая западная винодельня России Kalos Limen
Новый крымский проект опытного энолога из Болгарии Галина Милкова
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов

Рецепты: грибное ризотто и пино нуар

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Екатеринбурге можно купить вино Galin Milkov Syrah-Bastardo-Merlot Kalos Limen 2021 0.75 л по цене 2 856 р. с оплатой наличными или банковской картой.