Безалкогольное вино Dr. Zenzen Deutcher Dornfelder Einig-Zenzen - 0.75 л
Германия

Др. Зензен Дойче Дорнфельдер Айних-Зензен
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 97650
-30% 8 дн
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Цвет
Красное
Тип вина
Сахар
Сладкое
Регион
Райнхессен
Страна производителя
Германия
Производитель
Einig-Zenzen
Выдержка в ёмкости
Стальной чан
Содержание алкоголя
Количество в упаковке
6
Сочетаемость
Форма бокала
Бокал Бордo
Органолептика
Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками. Яркий ароматический букет с тонами спелой вишни, ежевики и черной смородины. Во вкусе вино полнотелое и мощное, с хорошо интегрированными танинами, и продолжительным послевкусием.
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса на гриле, ароматным сырам, мясным деликатесам.
Dr. Zenzen Deutcher Dornfelder Einig-Zenzen
Безалкогольное вино Dr. Zenzen Deutcher Dornfelder Einig-Zenzen - 0.75 л
1 017 1 453
В наличии мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
1 017 1 453

Где купить в Екатеринбурге?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

История винодельни Einig-Zenzen (Айних Зензен) начинается в 1636 г. с небольшого семейного винодельческого предприятия в долине реки Мозель, которое теперь насчитывает уже 13 поколений. К 1939 году это уже была довольно известная виноторговая компания, а к 1970 году расширено производство, установлено современное оборудование и линия розлива. Einig-Zenzen занимались также импортом вин Нового Света (Австралии и Чили). В 1996 году была построена совершенно новая современная винодельня, что способствовало новому этапу развития. Сейчас Einig-Zenzen располагает современными винификаторами на 8 млн литров, и линией розлива мощностью 20 000 л/ч. Экспорт осуществляется в более чем 80 стран мира. Технические ноу-хау, оборудование и высококвалифицированные сотрудники – гарантия высоких стандартов крупных производственных циклов, а также база для экспериментов и постоянного совершенствования виноделов. Контроль качества осуществляется на каждом этапе производства, в том числе при помощи лицензированной лаборатории. Einig-Zenzen сертифицировано по международной системе IFS, подтверждающей высокие стандарты качества, безопасности и прозрачность производства. Коллекция Dr.Zenzen – сортовые деалкоголизированные немецкие вина высокого качества.

Особенности производства

Сбор урожая. Бережное прессование. Мацерация, алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре +24°С – +28°С. Непродолжительная выдержка в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино помещают в вакуум под давлением в 0,9 бар и нагревают до +30°С для выделения алкоголя. Наиболее летучие ароматические вещества, которые тоже выделяются из вина, специально улавливаются и по окончании процесса возвращаются в вино, чтобы сохранить его максимально возможную сортовую аутентичность.

Терруар

Виноградники расположены в регионе Райнхессен. Возраст лоз – 5-12 лет. Площадь виноградника 30 га. В год производится около 25 000 бутылок.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
Just zero: существует ли безалкогольная водка?
Даем ответ на популярный вопрос о напитке
ЗОЖ с бокалом: все, что нужно знать о безалкогольном вине
Рассказываем, какие технологии удаления спирта существуют и как они влияют на вкус и аромат
Классика вне времени: что такое сауэры
Спойлер: мохито тоже к ним относится!
Рецепты: ягодный чизкейк и айсвайн
Простой рецепт без выпечки
Рецепты: тирамису и сладкий мускат
Знаменитый итальянский десерт
На завтрак и ужин: винные пары к бельгийским вафлям
С лососем, индейкой, карамелью и другими начинками!
Кофе или сыр? С чем пить кальвадос
Происхождение и правила употребления нормандского яблочного дистиллята
Рецепты: сырные палочки и шардоне
Тягучая нежность в хрустящей панировке

Как сочетать пасту с вином? Всё дело в соусе!

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Екатеринбурге можно купить безалкогольное вино Dr. Zenzen Deutcher Dornfelder Einig-Zenzen - 0.75 л по цене 1 017 р. с оплатой наличными или банковской картой.