Dedicato A Walter Bolgheri Superiore DOC Poggio Al Tesoro (gift box)
Вино - Poggio al Tesoro
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 73731

Италия

Вино Dedicato A Walter Bolgheri Superiore DOC Poggio Al Tesoro (gift box) 2017 1.5 л

ДЕДИКАТО А ВАЛЬТЕР БОЛГЕРИ СУПЕРИОРЕ DOC ПОДЖО АЛЬ ТЕЗОРО В ПОДАРОЧНОЙ УПАКОВКЕ
1.5л
2017 Винтаж доступен только под заказ
117 230
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
Цена: 117 230
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Подарочная упаковка

  • Категория

Сочетаемость Мясо Сыр
Форма бокала Бокал Бордo
8 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Poggio al Tesoro (Поджо аль Тезоро), площадью около 70 гектаров (173 акра), расположено на территории, защищенной с востока холмами Кастаньето-Кардуччи, покрытой типичной средиземноморской растительностью из пробкового дуба, кустов толокнянки, зонтичных и кустовых сосен. Одной из первых задач, поставленных в Poggio al Tesoro, было предварительное изучение типов почв и климата поместья, чтобы на соответствующих участках высаживались только те сорта винограда, которые особенно подходят для конкретных почвенно-климатических условий.

    Особенности производства

    Удаление гребней, затем мягкое прессование ягод. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28/30°C. Продолжительность ферментации: 15 дней + 25/30 дней мацерация. Яблочно-молочное брожение происходит естественным образом в барриках при 22°C. Выдержка: 24 месяца в 225-литровых новых барриках из французского дуба.

    Органолептика

    Глубокий, темный рубиновый цвет сразу же свидетельствует о богатстве вина, что затем подтверждается ароматами черных ягод, перца и эвкалипта, которые гармонично сливаются вместе и создают большую глубину. Плотная структура, мощный и в то же время округлый вкус с бархатными танинами.

    Терруар

    Почва мощная, с крупнозернистым красным песком, гравийная, хорошо дренированная, со слоем глины толщиной 120 см ниже поверхности, слегка субщелочная. Возраст лозы 30 лет.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Глубокий, темный рубиновый цвет сразу же свидетельствует о богатстве вина, что затем подтверждается ароматами черных ягод, перца и эвкалипта, которые гармонично сливаются вместе и создают большую глубину. Плотная структура, мощный и в то же время округлый вкус с бархатными танинами.

    Легенда

    Poggio al Tesoro (Поджо аль Тезоро), площадью около 70 гектаров (173 акра), расположено на территории, защищенной с востока холмами Кастаньето-Кардуччи, покрытой типичной средиземноморской растительностью из пробкового дуба, кустов толокнянки, зонтичных и кустовых сосен. Одной из первых задач, поставленных в Poggio al Tesoro, было предварительное изучение типов почв и климата поместья, чтобы на соответствующих участках высаживались только те сорта винограда, которые особенно подходят для конкретных почвенно-климатических условий.

    Особенности производства

    Удаление гребней, затем мягкое прессование ягод. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28/30°C. Продолжительность ферментации: 15 дней + 25/30 дней мацерация. Яблочно-молочное брожение происходит естественным образом в барриках при 22°C. Выдержка: 24 месяца в 225-литровых новых барриках из французского дуба.

    Терруар

    Почва мощная, с крупнозернистым красным песком, гравийная, хорошо дренированная, со слоем глины толщиной 120 см ниже поверхности, слегка субщелочная. Возраст лозы 30 лет.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Сочетаемость

    Особенно подходит к насыщенным и сочным мясным блюдам, таким как баранина, голубь, утка и заяц, а также к тушеным блюдам и мясу, тушенному в красном вине. Идеально сочетается со зрелыми сырами.

  • Poggio al Tesoro
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Тоскана: пять стилей, которые стоит попробовать
Интересные вина из санджовезе и других сортов
От магнума до Максимуса: чем отличаются вина в больших бутылках?
Стоит ли своих денег магнум и кто такие Иеровоам с Мафусаилом
Рецепты: сырные палочки и шардоне
Тягучая нежность в хрустящей панировке
Рецепты: хачапури по-имеритински и цоликаури
Ароматная лепешка с тягучим сыром
Рецепты: фондю и мюскаде
Блюдо для прохладного вечера
Рецепты: мак-н-чиз и полусухой рислинг
Любимое блюдо в новом прочтении!
«Для шампанского не нужно искать повод»: бренд-менеджер LUDING Максим Васильев о стилях и последних трендах в игристых
Стоит ли охотиться за винами от маленьких хозяйств и почему возвращается мода на полусладкие образцы
Рецепты: паста качо-э-пепе и верментино
Популярное блюдо из Рима

Как готовить штоллен? Классический рецепт

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Екатеринбурге можно купить вино Dedicato A Walter Bolgheri Superiore DOC Poggio Al Tesoro (gift box) 2017 1.5 л по цене 117 230 р. с оплатой наличными или банковской картой.