Вино Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Paulliac AOC 2003 0.75 л
Франция
Код товара:
56066
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
- Страна производителя
- Франция
- Регион
- Бордо
- Субрегион
- Пойяк
- Аппелласьон
- Pauillac AOC
- Производитель
- Chateau Latour
- Категория
- AOC/AOP
- Бренд / Серия
- Сорт винограда
- Каберне совиньон Мерло Каберне фран Пти вердо
- Температура подачи
- 16-18
Сочетаемость
Органолептика
Цвет плотный насыщенный рубиновый с чернильными бликами. Комплексный богатый букет очаровывает ароматами спелой малины, черной смородины, кедра, аниса, ежевичного варенья, черной сливы и трюфеля. Вкус глубокий с оттенками черных ягод, мяты и шоколада, с удивительно гладкой структурой, округлыми танинами и долгим многогранным послевкусием.
295 335 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.
295 335 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к блюдам из ягнятины (запеченное седло барашка с гарниром из картофеля), субпродуктов (говяжья зобная железа в сливочном соусе), тушеным телячьим ножкам, пернатой дичи, блюдам с добавлением трюфеля, твердым выдержанным сырам.
Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона
Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками
Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками
1 отзыв
1 отзыв
на vivino
Вкус насыщенный и многогранный, с оттенками черных ягод, мяты и шоколада. Аромат радует нюансами малины, смородины, сливы и трюфеля, с тонкими акцентами кедра и аниса. Великолепное вино с гладкой структурой и долгим, сложным послевкусием.
Рейтинги
Рейтинги
Легенда
Легенда
История этого легендарного замка началась в 1331 году и по сей день виноградники Château Latour (Шато Латур) считаются одними из лучших в мире.
Виноградники занимают 78 гектаров от общей площади поместья в 90 га. Однако сердце и душа Château Latour - расположенный недалеко от замка виноградник л’Анкло (l’Enclos) площадью 47 га. Многие в Бордо считают, что эти 47 га - лучший терруар в Бордо. Виноград, собранный с л’Анкло, используется для производства Гран Вэн Шато Латур.
Шато выпускает второе вино - Les Forts de Latour (Ле Фор Де Латур), которое производится с молодых лоз (не менее 12 лет) Великого л’Анкло. Ле Фор Де Латур дебютировал в 1966 году. Однако, до 1990 года, вино было только в нескольких винтажах. Начиная с 1990 года, Ле Фор Де Латур производили ежегодно. Существует также третье вино, Le Pauillac de Chateau Latour (Лe Пойяк де Шато Латур), его производят из винограда, который сочли недостаточно хорошим для того, чтобы попасть в Ле Фор Де Латур.
Château Latour было первым бордосским хозяйством, начавшим выпускать третье вино. Эта практика началась в 1970-х годах. Она все еще мало распространена, но сегодня хозяйства с обоих берегов начинают следовать примеру Château Latour.
С 2015 года 100% виноградников Château Latour сертифицированы как органические организацией Ecocert.
Вина Château Latour – сдержанные, раскрывающиеся крайне медленно, но с великолепной структурой и благородным вкусом. Любой урожай, даже вековой давности, продолжает улучшать свои качества в бутылке.
Особенности производства
Особенности производства
Сбор винограда производится вручную, в ящики по 8 кг. Отбор на винограднике и сортировка на триажном столе. Деликатное прессование с последующим перемещением в чаны под действием силы тяжести. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 недель, отделение мезги. Малолактическая ферментация. Выдержка в новых дубовых бочках в течение 16-18 месяцев. Оклейка яичными белками. Ассамбляж. Бутилирование с последующей выдержкой вина в бутылках 8-10 лет.
Терруар
Терруар
Два основных почвенных состава виноградника l’Enclos: гравийные почвы с мергелевым основанием и гравийно-песчаные почвы. Средний возраст лоз – 60 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Вино Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Paulliac AOC 2003 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Красное
🔶 Сахар: Сухое
Рекомендуем на замену
Код: 76590
0.75
Мясо
Красное
Франция
58 380 ₽
Нет в наличии
Код: 71434
0.75
Мясо
Красное
Франция
118 582 ₽
Нет в наличии
Код: 91431
0.75
Мясо
Красное
Франция
105 474 ₽
Нет в наличии
Код: 65232
0.75
Мясо
Красное
Франция
68 341 ₽
Нет в наличии
Код: 65234
0.75
Мясо
Красное
Франция
107 346 ₽
Нет в наличии
Код: 69557
Мясо
Красное
Франция
59 517 ₽
Со склада в Москве
Код: 104882
Мясо
Красное
Франция
67 601 ₽
Нет в наличии
Код: 71693
Мясо
Красное
Франция
62 786 ₽
Нет в наличии
Рекомендуем на замену
Код: 91431
0.75
105 474 ₽
Нет в наличии
Код: 91850
Le Petit Cheval Saint-Emilion Grand Cru AOC Chateau Cheval Blanc, 0.75 л
68 270 ₽
Нет в наличии
Код: 104882
67 601 ₽
Нет в наличии
Код: 71434
0.75
118 582 ₽
Нет в наличии
Код: 69587
83 789 ₽
Со склада в Москве
83 789 ₽
Код: 69557
59 517 ₽
Со склада в Москве
59 517 ₽
Код: 73087
Chateau Cheval Blanc Saint-Emilion Grand Cru AOC, 0.75 л
230 522 ₽
Со склада в Москве
230 522 ₽
Код: 86523
61 775 ₽
Нет в наличии
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Екатеринбурге можно купить вино Chateau Latour 1er Grand Cru Classe Paulliac AOC 2003 0.75 л по цене 295 335 р. с оплатой наличными или банковской картой.