Вино Chateau Haut-Brion Pessac Leognan AOC 2007 0.75 л Франция
Франция
Код товара:
72017
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
- Страна производителя
- Франция
- Регион
- Бордо
- Субрегион
- Аппелласьон
- Pessac-Léognan AOC
- Производитель
- Chateau Haut-Brion
- Категория
- AOC/AOP
- Бренд / Серия
- Сорт винограда
- Каберне совиньон Мерло Каберне фран
- Температура подачи
- 16-18
Вкус и аромат
Органолептика
Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым подтоном. Изысканный аромат с преобладанием оттенков красных ягод и фруктов. При полном раскрытии проявляются оттенки табака, сигарной коробки, черешни и обожженой земли. Мягкий шелковистый вкус со спелыми полированными танинами очаровывает своей элегантностью и длительным изысканным послевкусием.
131 238 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.
131 238 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к блюдам из постной говядины, например стейку филе-миньон, мелкой дичи в соусе, жареной телятине с грибами, зрелым мягким сырам.
Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона
Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками
Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками
Отзывы
Отзывы
На этот товар пока нет отзывов
Рейтинги
Рейтинги
Легенда
Легенда
Винодельческое хозяйство и виноградники Chateau Haut-Brion (Шато О-Брион) имеют одну из самых длинных и интересных историй в Бордо. Название произошло от кельтского слова «briga», что означает возвышение, насыпь на земле.
Существуют документы, датированные 1426 годом, в которых упоминается, что на этих землях выращивала виноградные лозы Джоана Форе. Виноград выращивался для местной часовни. Эти уникальные терруары были оценены еще 600 лет назад! Уже в 1521 году вино здесь делают на постоянной основе, а имение носит название Aubrion. В 1525 году земли перешли Жану де Понтаку, вместе с приданым его жены Жанны де Беллон, который купил, а позже и перестроил особняк в солидный замок, который впоследствии и стал известен как Chateau Haut-Brion.
Первое упоминание о вине Chateau Haut-Brion в прессе – это фактически первый опубликованный профессиональный обзор. 10 апреля 1663 года Сэмюэл Пепис опубликовал заметку после дегустации вина в лондонской таверне Royal Oak. В 1666 году владелец Chateau Haut-Brion открыл в Англии таверну с целью продажи своих вин, и таким образом стал первым, кто продвигал свои вина не только за пределами своего региона, но и страны. Кроме того, именно в Chateau Haut-Brion впервые стали практиковать технику долива вина при выдержке, таким образом увеличивая ее длительность без ущерба для качества вина, а также процедуру снятия вина с осадка.
В 1787 г. в Бордо приехал Томас Джефферсон, будущий американский президент. Он высоко оценил вина Haut-Brion, и, благодаря ему, они стали первыми во Франции официально одобренными для импорта в США.
В результате перипетий Французской революции поместье перешло в руки министра иностранных дел Наполеона – Талейрана, князя Беневентского. Он владел им с 1801 по 1804 гг. С 1804 по 1836 гг. поместье переходило из рук в руки, пока его не купил Жозеф-Эжен Ларье, чья семья владела им до 1923 г.
Сохранились этикетки бренда Chateau Haut-Brion датированные 1850 годом, что означает, что по крайней мере часть вина этого урожая разливалась в бутылки на территории поместья. Это делает шато первым крупным бордосским винным хозяйством, осуществляющим розлив собственного вина.
В 1855 году Chateau Haut-Brion был присвоен статус Premier Cru Grand Cru Classé, наряду с еще тремя великими шато Бордо, и – единственному имению, которое не находилось на территории Медок.
За период с 1923 по 1935 год сменилось несколько собственников, а новая эпоха Chateau Haut-Brion началась после того как в мае 1935 года имение приобрел нью-йоркский финансист Кларенс Диллон. Шато перешло по наследству его внучке, Джоан Диллон, которая вышла замуж за принца Карла Люксембургского, прямого потомка Генриха IV. После смерти принца Карла Люксембургского в 1978 году принцесса Джоан вышла замуж за герцога де Мучи, который присоединился к управлению Chateau Haut-Brion. Эта семейная преемственность сохраняется и по сей день, хозяйство принадлежит винодельческому холдингу семьи Диллон – Domaine Clarence Dillon S.A.
Производит три вина с собственных виноградников: Chateau Haut-Brion rouge (красное вино хозяйства), Chateau Haut-Brion blanc (белое вино хозяйства), до 2007 года Chateau Bahans Haut-Brion (второе красное вино хозяйства), после – Le Clarence de Haut Brion; и, стоящее особняком, Les Plantiers du Haut-Brion – белое вино из винограда хозяйств Chateau Haut-Brion и Chateau Laville Haut-Brion, с 2009 – La Mission Haut Brion.
Особенности производства
Особенности производства
Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали с двойными стенками каждого сорта в отдельности. Малолактическая ферментация. Ассамблирование. Выдержка в бочках из французского дуба в течение не менее 12 месяцев.
Терруар
Терруар
Почвы: верхний слой – гравий, нижний – глина. Средний возраст лоз – 36 лет, но возраст отдельных участков посадки достигает 90 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Вино Chateau Haut-Brion Pessac Leognan AOC 2007 0.75 л Франция основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Красное
🔶 Сахар: Сухое
Рекомендуем на замену
Код: 97903
0.75
Мясо
Красное
Франция
261 890 ₽
В наличии
Код: 93260
Мясо
Красное
Франция
365 887 ₽
В наличии
Код: 97588
0.75
Мясо
Красное
Франция
180 900 ₽
В наличии
Код: 73730
0.75
Мясо
Красное
Италия
56 989 ₽
36 473 ₽
В наличии
Код: 91848
Мясо
Красное
Франция
62 403 ₽
34 322 ₽
В наличии
Код: 72906
0.75
Мясо
Красное
Франция
266 208 ₽
В наличии
Рекомендуем на замену
Код: 90464
5 823 ₽
В наличии
5 823 ₽
Код: 46874
Avignonesi Grandi Annate Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л
20 269 ₽
В наличии
20 269 ₽
Код: 107968
0.75
Спец.цена
-20%
Camarcanda Bolgheri DOC Gaja, 0.75 л
59 094 ₽
47 275 ₽
Под заказ
59 094 ₽
47 275 ₽
Код: 87864
0.75
2 286 ₽
В наличии
2 286 ₽
Код: 94752
5 942 ₽
В наличии
5 942 ₽
Код: 61346
0.75
153 836 ₽
Под заказ
153 836 ₽
Код: 73730
0.75
56 989 ₽
36 473 ₽
В наличии
56 989 ₽
36 473 ₽
Код: 110109
2 851 ₽
1 711 ₽
В наличии
2 851 ₽
1 711 ₽
Код: 91848
62 403 ₽
34 322 ₽
В наличии
62 403 ₽
34 322 ₽
Код: 77904
0.75
5 767 ₽
В наличии
5 767 ₽
Код: 82821
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л
3 243 ₽
1 622 ₽
В наличии
3 243 ₽
1 622 ₽
Код: 97903
0.75
261 890 ₽
В наличии
261 890 ₽
Код: 72906
0.75
266 208 ₽
В наличии
266 208 ₽
Код: 93260
365 887 ₽
В наличии
365 887 ₽
Код: 90466
4 033 ₽
В наличии в винотеках
4 033 ₽
Код: 111236
0.75
928 ₽
Под заказ
928 ₽
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
