• Коньяк
  • Коньяк Chateau de Montifaud Fine Petite Champagne 30 y.o. 0.7 л

Коньяк Chateau de Montifaud Fine Petite Champagne 30 y.o. 0.7 л
Франция

Шато де Монтифо Фин Петит Шампань 30 лет
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 62321
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Страна производителя
Франция
Регион
Коньяк
Аппелласьон
Cognac AOC
Производитель
Chateau de Montifaud
Бренд / Серия
Выдержка
20 лет
Категория
AOC/AOP
Выдержка в ёмкости
Бочка
Крепость
40%
Объем
0.7
Сочетаемость
Форма бокала
Бокал Дижестивный
Органолептика
Блестящий медный цвет. Тонкий аромат раскрывается нюансами сигарной коробки, ванильными оттенками, тонами сухоцвета. Изящный вкус наполнен оттенками абрикосовой косточки, чернослива и цветущей липы.
Сочетаемость
Рекомендуется подавать в качестве дижестива.
Chateau de Montifaud Fine Petite Champagne 30 y.o.
Коньяк Chateau de Montifaud Fine Petite Champagne 30 y.o. 0.7 л
20 053
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
20 053
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Chateau de Montifaud (Шато де Монтифо) принадлежит семье Валле на протяжении шести ее поколений. Виноградник был заложен Огюстеном Валле в 1837 году, в последующие годы им по очереди занимались Пьер, Морис, Луи и Мишель. В октябре 2000 года в семейное дело вступил Лоран Валле. Согласно традиции, когда сын вступает в дело отца, порция коньяка этого года урожая откладывается в погребе на долгое хранение, и может быть продана только представителями следующих поколений. Благодаря этой традиции, в потаенных уголках замкового "парадиза" лежат бутылки коньяка, произведенные Пьером и Морисом Валле в начале XX века. Замковый коньяк производится исключительно из винограда, выращенного на собственных виноградниках. В настоящее время виноградники Шато де Монтифо занимают более 150 га в двух основных регионах области Коньяк: Гранд и Птит Шампань. Почва этих виноградников состоит из рыхлых известняков. Обилие мела в почве играет особенно важную роль в формировании характера производимых здесь о-де-ви (виноградных дистиллятов). Семья Валле не смешивает спирты из различных областей, их коньяки представляют либо Птит, либо Гранд Шампань. Благодаря исключительным особенностям почвы, коньяки из Шато де Монтифо обладают мощным потенциалом. На всех стадиях создания коньяка члены семьи Валле применяют фамильные секреты мастерства, что позволяет им максимально реализовать в коньячных спиртах характеристики, заложенные природой в плоды винограда: цветочные ноты, нежность и элегантность в аромате, округлость, мягкость вкуса, длительное послевкусие.

Особенности производства

Ягоды прессуют сразу после доставки в погреб, чтобы предотвратить окисление. С 2004 года используются 3 пресса малой емкости, что позволяет сократить время подачи и прессования винограда, в конечном счете – предотвратить окисление. С той же целью полученное вино держат на осадке до момента дистилляции. Эти приемы позволяют избежать необходимости добавления антиокислителей в вино, ферментация которого проводится в стальных танках при температуре 24-25 градусов Цельсия, способствующей наилучшему проявлению природных составляющих вкуса коньяка. Процесс дистилляции, занимающий несколько дней, выполняется с использованием традиционного шарантского аламбика, и контролируется непосредственно и круглосуточно самими Мишелем или Лораном Валле. После первой перегонки вина получается так называемое "бруйи" - мутноватая жидкость крепостью примерно 30%. Её подвергают второй перегонке с целью очистить и разделить на фракции – "голова", "сердце", "хвост" - из которых отбирается "сердце", прозрачный коньячный спирт крепостью порядка 70% - то самое о-де-ви, из которого и будет сделан коньяк для конечного употребления. Бочки для выдержки заготавливаются на стадии отбора древесины, которая хранится три года перед тем, как из нее сделают бочку. Семья Валле стремится снизить влияние нового дуба на свои коньяки, чтобы не убивать их фруктовый характер, поэтому выдержка осуществляется под постоянным контролем в бочках емкостью 350 литров, с целью получить дистиллят с определенными ожидаемыми параметрами. Спирты выдерживаются 20 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Рекомендуем на замену
5 0.75
Идеальный дижестив
Армения
ARARAT Charles Aznavour Signature Blend 25 y.o. (gift box), 0.75 л
ARARAT Charles Aznavour Signature Blend 25 y.o. (gift box), 0.75 л
BEST PRICE
20 893
Со склада в Москве
0.7
Идеальный дижестив
Франция
Deau XO (gift box), 0.7 л
Deau XO (gift box), 0.7 л
24 741 19 793
Под заказ
5 0.7
Идеальный дижестив
Франция
Delamain Pale&Dry Cognac XO (gift box), 0.7 л
Delamain Pale&Dry Cognac XO (gift box), 0.7 л
18 653
Со склада в Москве
0.7
Идеальный дижестив
Россия
Koktebel 25 y.o. (gift box), 0.7 л
Koktebel 25 y.o. (gift box), 0.7 л
18 750 15 000
Со склада в Москве
0.7
Идеальный дижестив
Франция
Daniel Bouju Extra (gift box), 0.7 л
Daniel Bouju Extra (gift box), 0.7 л
24 989 19 991
Со склада в Москве
0.7
Идеальный дижестив
Франция
Daniel Bouju Empereur XO (gift box), 0.7 л
Daniel Bouju Empereur XO (gift box), 0.7 л
18 855 15 084
Под заказ
0.7
Идеальный дижестив
Франция
Daniel Bouju XO (gift box), 0.7 л
Daniel Bouju XO (gift box), 0.7 л
24 959 19 967
Со склада в Москве
4 0.7
Идеальный дижестив
Франция
Lautrec Cognac XO Grande Champagne Premier Cru (gift box), 0.7 л
Lautrec Cognac XO Grande Champagne Premier Cru (gift box), 0.7 л
21 168
В наличии в винотеках
Рекомендуем на замену
5 0.7
Delamain Pale&Dry Cognac XO (gift box), 0.7 л
Delamain Pale&Dry Cognac XO (gift box), 0.7 л
18 653
Со склада в Москве
18 653
Delamain Pale&Dry Cognac XO (gift box), 0.7 л
Со склада в Москве
5 0.7

Код товара: 73273

Delamain Pale&Dry Cognac XO (gift box), 0.7 л Деламен Пейл&Драй Коньяк XO в подарочной упаковке, 0.7 л
0.7
Meukow Cognac XO (gift box), 0.7 л
22 097
Нет в наличии
Нет в наличии
0.7

Код товара: 73666

Meukow Cognac XO (gift box), 0.7 л Меуков Коньяк XO в подарочной упаковке, 0.7 л
0.7
Chateau de Montifaud Fine Petite Champagne 20 y.o. , 0.7 л
Chateau de Montifaud Fine Petite Champagne 20 y.o. , 0.7 л
24 172
Со склада в Москве
24 172
Chateau de Montifaud Fine Petite Champagne 20 y.o. , 0.7 л
Со склада в Москве
0.7

Код товара: 80604

Chateau de Montifaud Fine Petite Champagne 20 y.o. , 0.7 л Шато де Монтифо Фин Петит Шампань 20 лет, 0.7 л
4 0.7
Lautrec Cognac XO Grande Champagne Premier Cru (gift box), 0.7 л
Lautrec Cognac XO Grande Champagne Premier Cru (gift box), 0.7 л
21 168
В наличии в винотеках
21 168
Lautrec Cognac XO Grande Champagne Premier Cru (gift box), 0.7 л
В наличии в винотеках
4 0.7

Код товара: 60219

Lautrec Cognac XO Grande Champagne Premier Cru (gift box), 0.7 л Лотрек Коньяк XO Гранд Шампань Премье Крю в подарочной упаковке, 0.7 л
4 0.7
Cognac 1755 Extra Maison Gautier (gift box), 0.7 л
Cognac 1755 Extra Maison Gautier (gift box), 0.7 л
29 359
Со склада в Москве
29 359
Cognac 1755 Extra Maison Gautier (gift box), 0.7 л
Со склада в Москве
4 0.7

Код товара: 73649

Cognac 1755 Extra Maison Gautier (gift box), 0.7 л Коньяк 1755 Экстра Мезон Готье в подарочной упаковке, 0.7 л
0.7
Deau XO (gift box), 0.7 л
Deau XO (gift box), 0.7 л
24 741 19 793
Под заказ
24 741 19 793
Deau XO (gift box), 0.7 л
Под заказ
0.7

Код товара: 62765

Deau XO (gift box), 0.7 л До ХО в подарочной упаковке, 0.7 л
5 0.7
Lautrec Cognac EXTRA Grande Champagne Premier Cru (gift box), 0.7 л
Lautrec Cognac EXTRA Grande Champagne Premier Cru (gift box), 0.7 л
29 274
В наличии в винотеках
29 274
Lautrec Cognac EXTRA Grande Champagne Premier Cru (gift box), 0.7 л
В наличии в винотеках
5 0.7

Код товара: 73606

Lautrec Cognac EXTRA Grande Champagne Premier Cru (gift box), 0.7 л Лотрек Коньяк ЭКСТРА Гранд Шампань Премье Крю в подарочной упаковке, 0.7 л
0.7
Roullet Cognac Heritage Fins Bois (gift box), 0.7 л
Roullet Cognac Heritage Fins Bois (gift box), 0.7 л
24 756
Со склада в Москве
24 756
Roullet Cognac Heritage Fins Bois (gift box), 0.7 л
Со склада в Москве
0.7

Код товара: 61675

Roullet Cognac Heritage Fins Bois (gift box), 0.7 л Рулле Коньяк Эритаж Фэн Буа в подарочной упаковке, 0.7 л
0.7
Koktebel 25 y.o. (gift box), 0.7 л
Koktebel 25 y.o. (gift box), 0.7 л
18 750 15 000
Со склада в Москве
18 750 15 000
Koktebel 25 y.o. (gift box), 0.7 л
Со склада в Москве
0.7

Код товара: 80293

Koktebel 25 y.o. (gift box), 0.7 л Коктебель 25 лет в подарочной упаковке, 0.7 л
0.7
Daniel Bouju VSOP (gift box), 0.7 л
Daniel Bouju VSOP (gift box), 0.7 л
16 840 13 472
Со склада в Москве
16 840 13 472
Daniel Bouju VSOP (gift box), 0.7 л
Со склада в Москве
0.7

Код товара: 65967

Daniel Bouju VSOP (gift box), 0.7 л Даниэль Бужу VSOP в подарочной упаковке, 0.7 л
5 0.7
Cognac XO Maison Gautier (gift box), 0.7 л
Cognac XO Maison Gautier (gift box), 0.7 л
25 126
В наличии
25 126
Cognac XO Maison Gautier (gift box), 0.7 л
В наличии
5 0.7

Код товара: 73647

Cognac XO Maison Gautier (gift box), 0.7 л Коньяк XO Мезон Готье в подарочной упаковке, 0.7 л
5 0.7
Cognac XO Pinar del Rio Maison Gautier (gift box), 0.7 л
Cognac XO Pinar del Rio Maison Gautier (gift box), 0.7 л
17 381
В наличии
17 381
Cognac XO Pinar del Rio Maison Gautier (gift box), 0.7 л
В наличии
5 0.7

Код товара: 94769

Cognac XO Pinar del Rio Maison Gautier (gift box), 0.7 л Коньяк XO Пинар дель Рио Мезон Готье в подарочной упаковке, 0.7 л
0.7
Roullet Cognac XO Royal Fins Bois (gift box), 0.7 л
Roullet Cognac XO Royal Fins Bois (gift box), 0.7 л
19 038
Со склада в Москве
19 038
Roullet Cognac XO Royal Fins Bois (gift box), 0.7 л
Со склада в Москве
0.7

Код товара: 49677

Roullet Cognac XO Royal Fins Bois (gift box), 0.7 л Рулле Коньяк ХО Роял Фэн Буа в подарочной упаковке, 0.7 л
0.7
Tesseron Lot №76 XO Tradition (gift box), 0.7 л
21 084 16 867
Нет в наличии
Нет в наличии
0.7

Код товара: 82987

Tesseron Lot №76 XO Tradition (gift box), 0.7 л Тессерон Лот №76 ХО Традисьон в подарочной упаковке, 0.7 л
0.7
Daniel Bouju Empereur XO (gift box), 0.7 л
Daniel Bouju Empereur XO (gift box), 0.7 л
18 855 15 084
Под заказ
18 855 15 084
Daniel Bouju Empereur XO (gift box), 0.7 л
Под заказ
0.7

Код товара: 62757

Daniel Bouju Empereur XO (gift box), 0.7 л Даниэль Бужу Эмперор ХО в подарочной упаковке, 0.7 л
0.7
Lautrec Cognac Reserve de la Famille (gift box), 0.7 л
Lautrec Cognac Reserve de la Famille (gift box), 0.7 л
20 578
В наличии в винотеках
20 578
Lautrec Cognac Reserve de la Famille (gift box), 0.7 л
В наличии в винотеках
0.7

Код товара: 61700

Lautrec Cognac Reserve de la Famille (gift box), 0.7 л Лотрек Коньяк Резерв дэ ля Фамий в подарочной упаковке, 0.7 л
0.7
Tesseron XO Passion (gift box), 0.7 л
Tesseron XO Passion (gift box), 0.7 л
29 770 23 816
Со склада в Москве
29 770 23 816
Tesseron XO Passion (gift box), 0.7 л
Со склада в Москве
0.7

Код товара: 61159

Tesseron XO Passion (gift box), 0.7 л Тессерон ХО Пасьон в подарочной упаковке, 0.7 л
0.7
Daniel Bouju Extra (gift box), 0.7 л
Daniel Bouju Extra (gift box), 0.7 л
24 989 19 991
Со склада в Москве
24 989 19 991
Daniel Bouju Extra (gift box), 0.7 л
Со склада в Москве
0.7

Код товара: 82879

Daniel Bouju Extra (gift box), 0.7 л Даниэль Бужу Экстра в подарочной упаковке, 0.7 л
0.7
Daniel Bouju XO (gift box), 0.7 л
Daniel Bouju XO (gift box), 0.7 л
24 959 19 967
Со склада в Москве
24 959 19 967
Daniel Bouju XO (gift box), 0.7 л
Со склада в Москве
0.7

Код товара: 79228

Daniel Bouju XO (gift box), 0.7 л Даниэль Бужу ХО в подарочной упаковке, 0.7 л
Спец. предложения
Материалы
Если супруги пьют вместе, их брак длится дольше
Новое исследование американских ученых
Рецепты: лимонный пирог с меренгой и просекко
Любителями цитрусов посвящается
Рецепты: пирог с кислыми яблоками и полусухой рислинг
Идеальное сочетание нежного теста и сочных фруктов
Рецепты: ачма и ркацители квеври
Грузинский слоеный пирог с сыром
Рецепты: хачапури по-гурийски и чхавери
Ароматная лепешка с сыром и яйцом в форме полумесяца
Рецепты: красный бархат и мерло
Яркий десерт с нежным вкусом
Рецепты: пеновани и пти шабли
Порционные хачапури-конвертики
Охота за вкусом: рецепты коктейлей с Jägermeister
10 миксов, которые можно приготовить дома

Сезон веранд: винный маршрут от Сергея Антонова

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Екатеринбурге можно купить коньяк Chateau de Montifaud Fine Petite Champagne 30 y.o. 0.7 л по цене 20 053 р. с оплатой наличными или банковской картой.