Chateau Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classe Pauillac AOC
Вино - Chateau Mouton Rothschild
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
RP (1995) The Wine Advocate 97/100

Код товара: 60253

Франция

Вино Chateau Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classe Pauillac AOC 1995 0.75 л

ШАТО МУТОН РОТШИЛЬД ПРЕМЬЕ ГРАН КРЮ КЛАССЕ ПОЙЯК AOC
0.75л
1995 Винтаж доступен только под заказ
160 116
Цена: 160 116
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Бренд / Серия

  • Рейтинговое вино

Сочетаемость Мясо Сыр
Форма бокала Бокал Бордo
8 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
0.375 Россия
Tsarskaya Gold, 0.375 л
Tsarskaya Gold, 0.375 л
624
Под заказ
0.7
Идеальный дижестив
Франция
Bisquit & Dubouche Cognac VS, 0.7 л
Bisquit & Dubouche Cognac VS, 0.7 л
7 089 3 899
Со склада в Москве
0.75
Идеальный аперитив
белое Франция
Lallier Millesime Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Lallier Millesime Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
20 647
Со склада в Москве
0.75
Идеальный аперитив
белое Франция
Lallier R016 Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Lallier R016 Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л
7 650
Со склада в Москве
5 1
Идеальный аперитив
Италия
Campari, 1 л
Campari, 1 л
3 300 2 145
Под заказ
5 0.75
Идеальный аперитив
белое Франция
Lallier Blanc de Blancs Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Lallier Blanc de Blancs Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
10 812
Нет в наличии
0.75
Идеальный аперитив
розовое Франция
Lallier Grand Rose Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Lallier Grand Rose Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
10 572
Со склада в Москве
0.35
Идеальный аперитив
Италия
Aperol, 0.35 л
Aperol, 0.35 л
1 300 845
Со склада в Москве
  • Легенда

    В 1853 году барон Натаниэль де Ротшильд (Nathaniel de Rothschild), представитель английской ветви этой семьи, приобрел на территории коммуны Пойяк (Pauillac) поместье Бран-Мутон (Brane-Mouton), расположенное в 50 км к северо-западу от города Бордо, и дал ему название Chateau Mouton Rothschild (Шато Мутон Ротшильд). Несмотря на неоспоримые достоинства, в 1855 году Château Mouton Rothschild не попало в высшую категорию Премье Гран Крю Классе (Premier Grand Cru Classe) официальной классификации вин Бордо, они получили лишь вторую категорию. Барон назвал это “чудовищной несправедливостью”. До сих пор этот факт вызывает споры, так как многие считают, что исключение было сделано лишь потому, что виноградник был не так давно приобретен англичанином и, следовательно, не находился во французской собственности. Натаниель де Ротшильд со словами: «Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis» – «Первым быть я не могу, до второго не снизойду, я есть Мутон» – решил вернуться в Лондон. В 1922 году его правнук барон Филипп де Ротшильд (Philippe de Rothschild) взял дальнейшую судьбу владения в свои руки. Революционер и новатор, он внес исключительный вклад в историю одного из величайших хозяйств Франции. Филипп де Ротшильд провел своеобразную революцию в Бордо, отказался от продажи вина посредникам в бочках и стал первым, кто перешел к розливу в бутылки, взяв таким образом на себя ответственность за конечный продукт. Отдельного внимания заслуживает подход к оформлению вин. Первым, кто приложил руку к этикетке Château Mouton Rothschild, был графический дизайнер плакатов Жан Карлу (Jean Carlu). Вино урожая 1924 года украсила его кубистская композиция. С 1945 года на бутылках Château Mouton Rothschild регулярно стали появляться композиции и фрагменты картин знаменитых художников, что сделало вина хозяйства желанными не только для знатоков и ценителей вин, но и для коллекционеров всего мира. У художников была полная свобода творчества, лишь с небольшой оговоркой – в сюжете должны присутствовать вино, баран и виноградная лоза. Гонорар художника – несколько ящиков вина урожая двух разных лет, но один из которых непременно того года, для которого автор и создавал этикетку. Что касается классификации великих вин Бордо, то стоит отметить, что в 1973 году благодаря Жаку Шираку (Jacques Chirac), занимавшему в то время пост министра сельского хозяйства Франции, справедливость восторжествовала! Он издал указ, согласно которому вина Château Mouton Rothschild были внесены в классификацию Премье Гран Крю Классе. Это единственный случай, когда удалось внести поправки в винную классификацию 1855 года. С того времени девиз шато звучит так: «Premier je suis, Second je fus, Mouton ne changе» – «Сегодня я первый, вчера был вторым, но Мутон неизменен».

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Гребнеотделение. Ручная сортировка на вибростолах. После тщательного отбора лучшие ягоды перемещаются в специальных мобильных баках в чаны брожения под воздействием только силы тяжести. Винодельня сконструирована таким образом, чтобы в процессе производства вина плоды не подвергались никакому неестественному давлению или ограничению. Алкогольная ферментация в больших чанах из дерева или нержавеющей стали. Малолактическая ферментация. Каждый участок виноградника винифицируется отдельно. Оклейка яичным белком. Выдержка в течение 19-22 месяцев во французских дубовых бочках (100 % новые).

    Органолептика

    Цвет глубокий рубиновый с гранатовой кромкой. Чистый насыщенный аромат с нотами ягодного джема, цукатов, лакрицы, вишневого кирша. Свежий многогранный фруктовый вкус с пряными и табачными оттенками, плотными структурными танинами и теплым долгим послевкусием.

    Терруар

    Почвы: гравий, галька, песок, глина.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Цвет глубокий рубиновый с гранатовой кромкой. Чистый насыщенный аромат с нотами ягодного джема, цукатов, лакрицы, вишневого кирша. Свежий многогранный фруктовый вкус с пряными и табачными оттенками, плотными структурными танинами и теплым долгим послевкусием.

    Легенда

    В 1853 году барон Натаниэль де Ротшильд (Nathaniel de Rothschild), представитель английской ветви этой семьи, приобрел на территории коммуны Пойяк (Pauillac) поместье Бран-Мутон (Brane-Mouton), расположенное в 50 км к северо-западу от города Бордо, и дал ему название Chateau Mouton Rothschild (Шато Мутон Ротшильд). Несмотря на неоспоримые достоинства, в 1855 году Château Mouton Rothschild не попало в высшую категорию Премье Гран Крю Классе (Premier Grand Cru Classe) официальной классификации вин Бордо, они получили лишь вторую категорию. Барон назвал это “чудовищной несправедливостью”. До сих пор этот факт вызывает споры, так как многие считают, что исключение было сделано лишь потому, что виноградник был не так давно приобретен англичанином и, следовательно, не находился во французской собственности. Натаниель де Ротшильд со словами: «Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis» – «Первым быть я не могу, до второго не снизойду, я есть Мутон» – решил вернуться в Лондон. В 1922 году его правнук барон Филипп де Ротшильд (Philippe de Rothschild) взял дальнейшую судьбу владения в свои руки. Революционер и новатор, он внес исключительный вклад в историю одного из величайших хозяйств Франции. Филипп де Ротшильд провел своеобразную революцию в Бордо, отказался от продажи вина посредникам в бочках и стал первым, кто перешел к розливу в бутылки, взяв таким образом на себя ответственность за конечный продукт. Отдельного внимания заслуживает подход к оформлению вин. Первым, кто приложил руку к этикетке Château Mouton Rothschild, был графический дизайнер плакатов Жан Карлу (Jean Carlu). Вино урожая 1924 года украсила его кубистская композиция. С 1945 года на бутылках Château Mouton Rothschild регулярно стали появляться композиции и фрагменты картин знаменитых художников, что сделало вина хозяйства желанными не только для знатоков и ценителей вин, но и для коллекционеров всего мира. У художников была полная свобода творчества, лишь с небольшой оговоркой – в сюжете должны присутствовать вино, баран и виноградная лоза. Гонорар художника – несколько ящиков вина урожая двух разных лет, но один из которых непременно того года, для которого автор и создавал этикетку. Что касается классификации великих вин Бордо, то стоит отметить, что в 1973 году благодаря Жаку Шираку (Jacques Chirac), занимавшему в то время пост министра сельского хозяйства Франции, справедливость восторжествовала! Он издал указ, согласно которому вина Château Mouton Rothschild были внесены в классификацию Премье Гран Крю Классе. Это единственный случай, когда удалось внести поправки в винную классификацию 1855 года. С того времени девиз шато звучит так: «Premier je suis, Second je fus, Mouton ne changе» – «Сегодня я первый, вчера был вторым, но Мутон неизменен».

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Гребнеотделение. Ручная сортировка на вибростолах. После тщательного отбора лучшие ягоды перемещаются в специальных мобильных баках в чаны брожения под воздействием только силы тяжести. Винодельня сконструирована таким образом, чтобы в процессе производства вина плоды не подвергались никакому неестественному давлению или ограничению. Алкогольная ферментация в больших чанах из дерева или нержавеющей стали. Малолактическая ферментация. Каждый участок виноградника винифицируется отдельно. Оклейка яичным белком. Выдержка в течение 19-22 месяцев во французских дубовых бочках (100 % новые).

    Терруар

    Почвы: гравий, галька, песок, глина.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к классическим блюдам из телятины, баранины, свинины, дичи, домашней птицы, тунца, лосося, пасте с мясными соусами, твердым выдержанным сырам.

  • Chateau Mouton Rothschild
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
C каким сыром пить бордо: выбор Ролана Бартелеми
Креативные, но простые в приготовлении пейринги от французского сыровара
Выиграйте сет бокалов Aura of Bohemia
Новый конкурс в нашем Telegram-канале!
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!
Рецепты: блины с черной икрой и шампанское
Идея для праздничного завтрака!

Как готовить штоллен? Классический рецепт

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Екатеринбурге можно купить вино Chateau Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classe Pauillac AOC 1995 0.75 л по цене 160 116 р. с оплатой наличными или банковской картой.