Вино
Вино Camille de Labrie Bordeaux AOC Chateau Croix de Labrie 2016 0.75 л

Вино Camille de Labrie Bordeaux AOC Chateau Croix de Labrie 2016 0.75 л

Name: Вино Camille de Labrie Bordeaux AOC Chateau Croix de Labrie
Brand: Chateau Croix de Labrie
Price: 3116 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.666666666666667 (3 reviews)

Камий де Лабри Бордо AOC Шато Круа де Лабри

James Suckling 94/100 2016

Код товара: 50103

2016

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Франция
Регион: Бордо
Аппелласьон: Bordeaux AOC
Производитель: Chateau Croix de Labrie
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Мерло Каберне совиньон
Выдержка в ёмкости: Стальной чан
Винтаж: 2016
Содержание алкоголя: 13.5%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи: 16-18

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Глубокий темно-рубиновый цвет с пурпурными переливами. Волнующий аромат завораживает палитрой тонов темных ягод и фруктов, таких как вишня, черная смородина, ежевика и слива, раскрываясь, демонстрирует оттенки синих цветов и свежих ягод малины. Яркий сочный вкус с бархатистой текстурой, мягкими танинами, изящными оттенками дубовой бочки и длительным элегантным послевкусием.

Вино Camille de Labrie Bordeaux AOC Chateau Croix de Labrie 2016 0.75 л

3 116 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

3 116 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, например паштету из оленины с каштанами, ревенем и беконом на булочке бриошь, к основным блюдам из мяса и птицы, например томленой утиной голени с гречотто и белыми грибами, рагу из кролика с маслинами и каперсами, твердым и мягким выдержанным сырам.

Суши с лососем

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Паштет из говяжьей печени

Международная кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Сашими из осьминога

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Сашими из кальмара

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Овощное рагу

Международная кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Форель с грибами

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Читать статью

Черная смородина

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Читать статью

Вишнево-шоколадный тарт

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Красный бархат

Американская кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Паштет из телятины

Международная кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Лахмаджун

Армянская кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Бастурма

Армянская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Шрирача

Азиатская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Халапеньо

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Кайенский перец

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

3 отзыва

Владимир

09.02.2025 на vivino

Вино легко пьётся, не перегружает вкус и отлично сочетается с лёгкими блюдами. Универсальный вариант на разные случаи.

Марина

16.06.2024 на vivino

Гладкое, насыщенное и полнотельное вино с маслянистым вкусом. Отличное качество за доступную цену.

Алексей

22.02.2024 на vivino

Бордо с ароматом красных фруктов и освежающим послевкусием. Прекрасный выбор для ужина.

Рейтинги

James Suckling 94/100 2016 Jeff Leve, The Wine Cellar Insider 94/100 2016

Легенда

Chateau Croix de Labrie (Шато Круа де Лабри) находится в самом сердце аппелласьона Сент-Эмильон (Saint-Emilion). За виноградником, площадь которого занимает чуть более 2 га, начиная от обрезки, до сбора урожая, следит Аксель Кюрдюри (Axelle Courdurie). Страстная и бескомпромиссная, она ежедневно работает с одной целью: достичь совершенства, привнося женскую чувственность во все вина Croix de Labrie. Львиную долю насаждений – 98% занимает сорт мерло, но также имеется несколько рядов каберне фран и каберне совиньон. Участки расположены в Бадоне (Badon, недалеко от Pavie), Сен-Сюльписе (St. Sulpice) и в Сен-Кристоф-Де-Бард (Saint Christophe des Bardes). В последнем, располагается винный погреб, который датируется 1687 годом. Винификация и выдержка проходят под руководством команды Мишеля Роллана (Michel Rolland). Chateau Croix de Labrie является классическим представителем производства так называемых «гаражных вин». Его владельцы, Аксель и Пьер Кюрдюри (Pierre Courdurie), обладают страстью и талантом тех, кто с бесконечной точностью отражает в своих винах глубину и богатство терруара.

Особенности производства

Камий де Лабри – вино, названное в честь дочери владельцев винодельни, Camille, чей рисунок украсил этикетку. Ручной сбор урожая по достижении идеальной зрелости. Сортировка при использовании вибростолов. Предферментационная мацерация в течение 4 дней при низкой температуре, ферментация маленькими партиями при t +26°С, с постоянным пижажем. Малолактическая ферментация в новых дубовых бочках. Выдержка в течение 16 месяцев, из них 10 месяцев в дубовых бочках.

Терруар

Почвы: глинистые и известняковые для сорта мерло, гравийные – для сорта каберне совиньон. Урожайность: 25 гл/га. Система формирования лоз: двойной Гюйо.

Теги