Вино
Вино Buenismo Macabeo-Sauvignon Blanc Utiel-Requena DO Covinas 1 л

Вино Buenismo Macabeo-Sauvignon Blanc Utiel-Requena DO Covinas 1 л

Name: Вино Buenismo Macabeo-Sauvignon Blanc Utiel-Requena DO Covinas
Brand: Coviñas
Price: 857 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.74 (1 reviews)

Буэнисмо Макабео-Совиньон Блан Утьель-Рекена DO Ковиньяс

Код товара: 92998

-20% Спец.цена

Буэнисмо Макабео-Совиньон Блан Утьель-Рекена DO Ковиньяс 1 л

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

1 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Страна производителя: Испания
Регион: Валенсия
Субрегион
Аппелласьон: Utiel-Requena DO
Производитель: Coviñas
Категория: DO
Бренд / Серия
Сорт винограда: Макабео Совиньон блан
Выдержка в ёмкости: Стальной чан
Содержание алкоголя
Объем: 1
Количество в упаковке
Температура подачи: 10-12

Вкус и аромат

Ананас Личи Желтый лимон Грейпфрут Жасмин

Группа вкусов и ароматов

Тропические фрукты Цитрусовые фрукты Цветочные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Соломенный цвет с зеленоватыми бликами. Освежающий вкус с тонами тропических фруктов. Продолжительное послевкусие.

Вино Buenismo Macabeo-Sauvignon Blanc Utiel-Requena DO Covinas 1 л

857 ₽ 1 071 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

857 ₽ 1 071 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса и рыбы. Составит прекрасную пару к морепродуктам, ризотто с овощами.

Севиче

Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Перуанская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Паштет из курицы

Международная кухня
Закуски
Птица

Читать статью

Халапеньо

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Крудо из гребешка

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Тартар из креветок

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Французская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Тартар из гребешка

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Французская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Жареный халуми

Рассольный сыр из смеси козьего, овечьего и коровьего молока

Международная кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Уксусный соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Апельсиновый соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Лимонный соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Сашими

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Фондю из грюйера и вашрен фрибуржуа

Европейская кухня
Закуски
Сыры

Посмотреть рецепт Читать статью

Суп из авокадо

Международная кухня
Супы
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Рустик

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Европейская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Брускетта с креветками, песто и вялеными томатами

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Речной окунь на гриле

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

История компании Coviñas (Ковиньяс) началась в 1965 году в поселке Requena (Рекена, Валенсия), где десять кооперативов из близлежащих окрестностей: Los Isidros, Requena, La Portera, Roma, Las Monjas, San Antonio, Campo Arcís, Villargordo, Barrio Arroyo и Los Duques, решив объединить свои силы, основали винокурню. Два года спустя, этот же коллектив приобретает соседнюю винодельню и, помимо выпуска дистиллированных напитков, впервые начинает производство вина Vino de la Reina, названного в честь королевы урожая, в регионе, позднее классифицированного как Denominación de Origen (DO) Utiel-Requena. В 1985 году название Vino de la Reina сменили на Enterizo, которое и ныне продолжает оставаться известным, став одним из флагманских вин. Международная экспансия Coviñas началась в 1994 году с экспортом вин из ассортимента Monte Mayor на другие европейские рынки. Это ознаменовало собой эпоху прогресса и роста компании, которая с годами не ослабевает. В 2003 году Coviñas прекращает производство дистиллированных напитков, решив полностью сконцентрироваться на изготовлении вин. В этом же году был открыт гигантский винный погреб вместимостью 11 000 бочек. В 2008 году компания приобретает новое оборудование и начинает выпуск игристых вин Cava по традиционному методу. В период последнего десятилетия группа компаний Coviñas непрерывно развивалась, что сопровождалось постоянным совершенствованием оборудования, инвестированием в новые технологии, строительством нового склада и медиа центра для проведения мероприятий и встреч. Также значительно был расширен ассортимент вин с особым упором на разработку более эксклюзивных проектов с ограниченным тиражом бутылок

Особенности производства

Сбор урожая в конце августа. Непродолжительная мацерация. Ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре. Легкая фильтрация и бутилирование.

Терруар

Континентальный климат с холодной зимой и жарким летом, низкий уровень осадков. Почвы: глина, известняк. Площадь виноградников составляет 300 га (600-900 м над уровнем моря). Средний возраст виноградной лозы: 20-40 лет. Урожайность: 5-6 т/га.

Теги