• Вино
  • Вино Barolo DOCG Batasiolo 2017 0.375 л

Вино Barolo DOCG Batasiolo 2017 0.375 л

Италия
Бароло DOCG Батазиоло
Оценки покупателей
  • 3
  • 19
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 71257
-45% 242 дн TOP
Органолептика
Вино интенсивного гранатового цвета. Аромат раскрывается нотами садовых цветов, древесной смолы, сушеного инжира и слив, подвяленной вишни, специй и пряностей, пшеничных тостов. Идеальный баланс между элегантными тонкими танинами, свежей кислотностью, насыщенным вкусом увяленных темных фруктов и плодов шиповника.
Barolo DOCG Batasiolo
Вино Barolo DOCG Batasiolo 2017 0.375 л
2 464 4 480
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

2 464 4 480
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, основным блюдам из красного мяса, например томленой голени ягненка с карамелизованным луком и овощами, филе-миньону с грибным соусом и трюфельной стружкой, фуа-гра, выдержанным сырам.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Пармезан
Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Таледжио
Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Мюнстер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Ливаро
Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Маруаль
Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Эпуас
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

22 отзыва

Галина Яшина
на vivino

Я не большой знаток в винах и больше ориентируюсь на вкус и личные ощущения, поэтому периодически устраиваю небольшие эксперименты. Так я попробовала это вино - объем 0,375 л для меня как раз идеальный, чтобы хорошо распробовать вино. Вино отличает легкий приятный аромат фруктов и садовых цветов, который раскрывался сильнее после того, как вино нагревалось. Статус напитка проявляется во всех аспектах, поэтому ценители хорошего вина не будут разочарованы.

Эльдар Каманчев
на vivino

Элегантное сбалансированное вино в лучших традициях итальянских виноделов. В запахе ощущается лесная дымка с травянистыми нотками и кофе, а в привкусе выражены землистые оттенки. Отмечу удивительное сочетание пряностей и цветов с фруктовым вкусом и легкую минеральность. Послевкусие приятное, как и впечатления от приема.

Дина Ермалаева
на vivino

Чисто случайно приобрела данное вино. По сути алкоголь я брать и вовсе не планировала, думала интересной едой себя побаловать, не более, а тут вот как получилось)) Бутылочка не большая, буквально на один изысканный ужин, а мне большего и не нужно было. Цветочные нотки и легкое веянье кофе просто покорили мое сердце. Официально, удачная покупка)

Dirk Pfenning
на vivino

Solid Barolo, nice balance of red fruit and leather notes. Not a complex finish but decent QPR. Enjoy now but try it again in 5 years.

Renee Iverson
на vivino

Deep colour and undertones of cherry give this wine longevity.  It’s also consistent making it pair well with soft cheese and spicy foods.  


Рейтинги

Легенда

В 1978 году семья Долиани (Dogliani) приобретает историческую винодельню Киола (Kiola) в знаменитом регионе Пьемонт, объединявшую семь «beni» - винодельческих имений, виноградники которых располагались на площади 107 га. Тогда их сочли сумасшедшими из-за вложения денег в непопулярные тогда виноградники Ланге. Вряд ли они могли предвидеть, что со временем цена на землю в Пьемонте поднимется в сотни раз, скорее ими двигала любовь к лозе и инстинкт потомственных виноделов. Винодельня Долиани расположена в коммуне Ла Морра, в долине, окруженной амфитеатром виноградников, которую издавна называли Батазиоло. Именно отсюда и берет свое название винодельческая компания Batasiolo (Батазиоло). Будучи людьми «старой закваски», Долиани остались верны местным традициям: они не отказались ни от больших славонских бочек, ни от традиционной длительной выдержки своих вин. Они не стали повышать плотность посадок сверх 4000-4500 лоз на гектар, зная, что лозы неббиоло если и должны страдать, то в меру, и не практиковали чрезмерную обрезку зеленых гроздей, оставляя на одном растении до 2 кг. Зато сделали то, к чему сегодня стремятся все профессионалы: организовали питомник для собственного посадочного материала. Сегодня Долиани одни из самых крупных землевладельцев в регионе. В собственности Batasiolo находится 160 га земли, 9 виноградников, из которых 5 уровня крю в Бароло, более 500 бочек. Опытные энологи Оресте Доглиани и Паоло Пронзато ответственны за создание уникальных вин, открывающих душу виноградников. В основе этой работы – синергия природы, традиций и современных инноваций.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка. Гребнеотделение. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах в течение 10-12 дней. Выдержка в бочках из славонского дуба не менее 24 месяцев, затем в емкостях из нержавеющей стали не менее 12 месяцев. Стабилизация и фильтрация. Бутилирование.

Терруар

Почвы: глинисто-известняковый мергель, песок.
Теги

Вино Barolo DOCG Batasiolo 2017 0.375 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
Код: 110966
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Barbera d'Alba DOC Enrico Serafino, 0.75 л в Екатеринбурге
Barbera d'Alba DOC Enrico Serafino, 0.75 л
3 640 2 912
Нет в наличии
Код: 106318
5 0.75
Мясо
Красное Италия
T Rosso Vigneti Delle Dolomiti IGT Cantina Tramin, 0.75 л в Екатеринбурге
T Rosso Vigneti Delle Dolomiti IGT Cantina Tramin, 0.75 л
4 390
Нет в наличии
Код: 73316
4 mundus-vini Gold 0.75
Мясо
Красное Италия
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л в Екатеринбурге
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л
3 243 1 622
В наличии
Код: 49450
0.75
Мясо
Красное Италия
Carmenere Piu Veneto IGT Inama, 0.75 л в Екатеринбурге
Carmenere Piu Veneto IGT Inama, 0.75 л
4 209 3 367
Нет в наличии
Код: 66788
0.75
Мясо
Красное Италия
Sant'Eufemia Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG Ferraris, 0.75 л в Екатеринбурге
Sant'Eufemia Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG Ferraris, 0.75 л
3 071 2 457
Нет в наличии
Код: 49422
0.75
Мясо
Красное Италия
Rosso Etna DOC Benanti, 0.75 л в Екатеринбурге
Rosso Etna DOC Benanti, 0.75 л
4 209 3 367
Нет в наличии
Код: 49419
0.75
Мясо
Красное Италия
Rossojbleo Nero d'Avola Sicilia DOC Gulfi, 0.75 л в Екатеринбурге
Rossojbleo Nero d'Avola Sicilia DOC Gulfi, 0.75 л
3 185 2 548
Нет в наличии
Код: 92466
0.75
Мясо
Красное Италия
Ceraso Aglianico Paestum IGT San Salvatore, 0.75 л в Екатеринбурге
Ceraso Aglianico Paestum IGT San Salvatore, 0.75 л
4 095 3 276
Нет в наличии
Рекомендуем на замену
Код: 44817
0.75
Fonterutoli Chianti Classico DOCG Mazzei, 0.75 л
4 323 3 458
Нет в наличии
Код: 49402
0.75
Sogno Mediterraneo Toscana IGT Casadei, 0.75 л
4 209 3 367
Нет в наличии
Код: 73316
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л в Екатеринбурге
Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л
3 243 1 622
В наличии
Код: 49450
0.75
Carmenere Piu Veneto IGT Inama, 0.75 л
4 209 3 367
Нет в наличии
Код: 110480
3 JS 93 0.75
Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л в Екатеринбурге
Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л
4 160
В наличии
Код: 66788
0.75
Sant'Eufemia Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG Ferraris, 0.75 л
3 071 2 457
Нет в наличии
Код: 115128
Avignonesi Cantaloro Toscana IGT, 0.75 л в Екатеринбурге
Avignonesi Cantaloro Toscana IGT, 0.75 л
3 507
В наличии
Код: 92466
0.75
Ceraso Aglianico Paestum IGT San Salvatore, 0.75 л
4 095 3 276
Нет в наличии
Код: 114704
4 0.75
Cabernet Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
4 592
Нет в наличии
Код: 90466
3 0.75
Rosso di Montepulciano DOC Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л
4 033
Нет в наличии
Код: 49419
0.75
Rossojbleo Nero d'Avola Sicilia DOC Gulfi, 0.75 л
3 185 2 548
Нет в наличии
Код: 82857
0.75
Bronzone Morellino di Scansano DOCG Riserva Mazzei, 0.75 л
3 868 3 094
Нет в наличии
Код: 44820
0.75
Massi di Mandorlaia I Massi Morellino di Scansano DOCG Guicciardini Strozzi, 0.75 л
3 413 2 730
Нет в наличии
Код: 101945
3 0.75
Sangiovese Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75 л
4 302
Нет в наличии
Код: 106318
5 0.75
T Rosso Vigneti Delle Dolomiti IGT Cantina Tramin, 0.75 л
4 390
Нет в наличии
Код: 104152
0.75
Cerasuolo di Vittoria DOCG Gulfi, 0.75 л
3 533 2 826
Нет в наличии
Код: 57523
0.75
Clemente VII Chianti Classico DOCG Riserva Castelli del Grevepesa, 0.75 л
3 640 2 912
Нет в наличии
Код: 110966
4 0.75
Barbera d'Alba DOC Enrico Serafino, 0.75 л
3 640 2 912
Нет в наличии
Код: 110059
4 0.75
Merlot Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
4 592 2 755
Со склада в Москве
Код: 49422
0.75
Rosso Etna DOC Benanti, 0.75 л
4 209 3 367
Нет в наличии
Спец. предложения