• Вино
  • Вино красное Avtohton Saperavi Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria 0.75 л Россия

Вино красное Avtohton Saperavi Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria 0.75 л Россия

Россия
Автохтон Саперави Кубань. Таманский Полуостров ЗГУ Фанагория
Оценки покупателей
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 78307
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Россия
Субрегион
Производитель
Fanagoria
Категория
ЗГУ
Бренд / Серия
Автохон
Сорт винограда
Саперави
Выдержка в ёмкости
Стальной чан
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Показать все свойства
Органолептика
Насыщенный рубиновый цвет. Аромат раскрывается яркими тонами кизила, граната, чернослива, вишни, терна и черноплодной рябины. Насыщенный, свежий вкус с гладкими танинами и длительным терновым послевкусием.
Avtohton Saperavi Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria
Вино красное Avtohton Saperavi Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria 0.75 л Россия
594 742
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

594 742
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из баранины, говядины и дичи, приготовленным на гриле, к мягким сырам.

Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Карпаччо из осьминога
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Тартар из говядины
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

1 отзыв

Михаил Терентьев
на vivino

Моя любимая серия у “Фанагории” - “Автохтон”. Это более редкие и необычные сорта, при этом всегда чистый качественный вкус ну и, конечно, отличная цена! Саперави нравится своим свежим, гладким вкусом с аккуратной терпкостью и немного терновым привкусом. Это вино не проходило выдержку, поэтому от него нет ощущения тяжести и голова не болит.

Легенда

Минуло более полувека с того дня, когда на земле античного города Фанагория было основано винодельческое хозяйство, названное его именем. История компании Фанагория (Fanagoria) – это десятилетия упорного труда и, конечно, яркие достижения. История хозяйства началась в 1957 году, когда был основан Сенновский винпункт, с 1963 года являвшийся винно-соковым заводом, впоследствии он стал крупнейшим в СССР и 2-м по величине в Европе производителем натуральных виноградных соков. Именно он был поставщиком сортовых виноградных соков для Олимпиады в 1980 году. На производство сырье поставлял винсовхоз Фанагорийский, занимавшийся выращиванием винограда. В 1996 году два предприятия объединились в компанию Фанагория. Сегодня Фанагория – одно из крупнейших винодельческих предприятий России полного цикла производства: здесь разводят саженцы, выращивают и перерабатывают виноград, выпускают несколько видов алкогольных напитков: тихие, игристые, десертные вина, бренди и чачу под брендом Fanagoria с защищенным географическим указанием «Кубань. Таманский полуостров» и защищенным наименованием места происхождения «Сенной». Вина хозяйства изготавливают исключительно из собственного винограда, выращиваемого в историческом винодельческом регионе Фанагория на Таманском полуострове между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем. В собственности Фанагории находятся виноградники площадью более 3,4 тыс. гектаров, а также виноградный питомник. Максимальный возраст лоз – 37 лет. На предприятии – единственном среди виноделен страны – есть собственный бондарный цех, где изготавливают бочки из кавказского дуба (возраст 80 – 120 лет) емкостью от 30 до 600 л для выдержки вин и коньяков. На виноградниках практикуется листоудаление (обрыв листа для того, чтобы открыть грозди солнцу) и зеленый сбор (удаление некоторых гроздей для улучшения качества остающихся на лозе). Все это позволяет создавать продукцию высочайшего качества, которая ежегодно завоевывает медали на престижных международных выставках, проходящих в Великобритании, Австрии, Франции, Словакии, Китае, Японии и России.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Тщательная сортировка ягод и гребнеотделение. Мягкое раздавливание. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация в стальных емкостях.

Терруар

Виноградники расположены на Таманском полуострове, между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем. Климат умеренно континентальный. На виноградниках практикуется зеленый сбор с целью контроля урожайности.
Теги

Вино красное Avtohton Saperavi Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria 0.75 л Россия основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
Код: 71720
0.75
Мясо
Красное Россия
F Style Cabernet Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria, 0.75 л в Екатеринбурге
F Style Cabernet Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria, 0.75 л
580 464
Под заказ
Код: 104428
4 0.75
Мясо
Красное Россия
Adagum Saperavi Kuban’, 0.75 л в Екатеринбурге
Adagum Saperavi Kuban’, 0.75 л
750 450
В наличии
Код: 76506
4 0.75
Мясо
Красное Россия
Zavist' Cabernet Sauvignon Kuban', 0.75 л в Екатеринбурге
Zavist' Cabernet Sauvignon Kuban', 0.75 л
743 409
В наличии
Код: 104432
4 0.75
Мясо
Красное Россия
Good Steak Cabernet Kuban’, 0.75 л в Екатеринбурге
Good Steak Cabernet Kuban’, 0.75 л
716 430
В наличии
Код: 104433
4 0.75
Мясо
Красное Россия
Good Steak Merlot Kuban’, 0.75 л в Екатеринбурге
Good Steak Merlot Kuban’, 0.75 л
716 430
В наличии
Код: 104996
4 0.75
Мясо
Красное Россия
Adagum Krаsnostop Kuban’, 0.75 л в Екатеринбурге
Adagum Krаsnostop Kuban’, 0.75 л
750 450
В наличии
Код: 71719
0.75
Мясо
Красное Россия
F Style Merlot Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria, 0.75 л в Екатеринбурге
F Style Merlot Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria, 0.75 л
580 464
Под заказ
Код: 67018
4 0.75
Мясо
Красное Россия
Adagum Valley Saperavi Kuban’, 0.75 л в Екатеринбурге
Adagum Valley Saperavi Kuban’, 0.75 л
666
В наличии
Рекомендуем на замену
Код: 70627
4 0.75
Chateau Belbec Cabernet, 0.75 л в Екатеринбурге
Chateau Belbec Cabernet, 0.75 л
633 380
В наличии
633 380
Код: 71720
0.75
F Style Cabernet Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria, 0.75 л в Екатеринбурге
F Style Cabernet Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria, 0.75 л
580 464
Под заказ
580 464
Код: 71292
4 0.75
Cuvee d’Or, 0.75 л в Екатеринбурге
Cuvee d’Or, 0.75 л
584 350
В наличии
584 350
Код: 77466
4 0.75
La Vieille Tour, 0.75 л в Екатеринбурге
La Vieille Tour, 0.75 л
607 334
В наличии
607 334
Код: 70800
0.75
Tost Tamady Saperavi, 0.75 л в Екатеринбурге
Tost Tamady Saperavi, 0.75 л
584 350
В наличии
584 350
Код: 76506
4 0.75
Zavist' Cabernet Sauvignon Kuban', 0.75 л в Екатеринбурге
Zavist' Cabernet Sauvignon Kuban', 0.75 л
743 409
В наличии
743 409
Код: 93409
4 0.75
Adagum Cabernet Sauvignon Kuban’, 0.75 л
750 450
В наличии
750 450
Код: 71307
4 0.7
Antico Italiano Rosso Secco, 0.7 л в Екатеринбурге
Antico Italiano Rosso Secco, 0.7 л
549 329
В наличии
549 329
Код: 104432
4 0.75
Good Steak Cabernet Kuban’, 0.75 л в Екатеринбурге
Good Steak Cabernet Kuban’, 0.75 л
716 430
В наличии
716 430
Код: 71410
4 0.7
Ashamta Aduzza, 0.7 л в Екатеринбурге
Ashamta Aduzza, 0.7 л
549
В наличии
549
Код: 111236
5 0.75
Gubernatorskoe Golubok Don Valley Vinodelnya Vedernikov, 0.75 л в Екатеринбурге
Gubernatorskoe Golubok Don Valley Vinodelnya Vedernikov, 0.75 л
928
Под заказ
928
Код: 67018
4 0.75
Adagum Valley Saperavi Kuban’, 0.75 л в Екатеринбурге
Adagum Valley Saperavi Kuban’, 0.75 л
666
В наличии
666
Код: 104996
4 0.75
Adagum Krаsnostop Kuban’, 0.75 л в Екатеринбурге
Adagum Krаsnostop Kuban’, 0.75 л
750 450
В наличии
750 450
Код: 104433
4 0.75
Good Steak Merlot Kuban’, 0.75 л в Екатеринбурге
Good Steak Merlot Kuban’, 0.75 л
716 430
В наличии
716 430
Код: 71055
0.75
Krymskаya Trаpezа Bastardo, 0.75 л в Екатеринбурге
Krymskаya Trаpezа Bastardo, 0.75 л
907 454
В наличии
907 454
Код: 70787
4 0.75
Chateau Foros Bastardo, 0.75 л в Екатеринбурге
Chateau Foros Bastardo, 0.75 л
913 457
В наличии
913 457
Код: 104428
4 0.75
Adagum Saperavi Kuban’, 0.75 л в Екатеринбурге
Adagum Saperavi Kuban’, 0.75 л
750 450
В наличии
750 450
Код: 71295
0.75
Matarcha, 0.75 л в Екатеринбурге
Matarcha, 0.75 л
583 350
В наличии
583 350
Код: 70541
4 0.75
Terrapetra, 0.75 л в Екатеринбурге
Terrapetra, 0.75 л
566
В наличии
566
Код: 71719
0.75
F Style Merlot Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria, 0.75 л в Екатеринбурге
F Style Merlot Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria, 0.75 л
580 464
Под заказ
580 464
Спец. предложения