Код товара: 98295
Вино Altitud Garnacha Vino de Pueblo Sierra de Gredos Vinos Aurelio Garcia 2020 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Сьерра де Гредос
-
Регион
Кастилия и Леон
-
Страна производителя
Испания
-
Производитель
Vinos Aurelio Garcia
-
Винтаж
2020
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
14.5%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
BiO
Natural/raw
-
Friendly
Sustainable
-
Легенда
Аурелио Гарсия и Микаэла Рубио – супружеская пара, родом из крошечной деревушки Ла-Альберка-де-Занкара в провинции Куэнка. Оба они являются уважаемыми виноделами-консультантами с многолетним профессиональным опытом, внимание которых сосредоточено на культивировании и изучении местных автохтонных сортов винограда, включая бобаль, который считают самым недооцененным сортом в Испании, учитывая, что он является здесь наиболее распространенным, в особенности на юго-востоке страны – в провинциях Валенсия и Куэнка. Семейная чета глубоко убеждена, что при правильно проведенной винификации, бобаль может производить исключительно сложные и сбалансированные вина со слоистой структурой, сбалансированной кислотностью и потенциалом к выдержке. В 2011 году Аурелио и Микаэла основали свой первый винодельческий проект Micaela Rubio, направленный на работу с местными сортами и начали скупать виноградники в деревнях Посоамарго и Касас-де-Бенитес, расположенных неподалеку от их родного города. Сегодня это один из самых перспективных и многообещающих проектов в этом районе и один из главных лидеров Испании по культивированию сорта бобаль. Из-за близости к реке Хукар здесь сосредоточено фантастическое разнообразие типов почв, в основном аллювиальных, с непроницаемой поверхностью округлых речных камней, идентичных галечным породам в Шатонеф-дю-Пап. В 2015 году площадь собственных виноградников Аурелио и Микаэлы, посаженных до 1960 года, составляла чуть более 5 га. Все участки покрыты крупной галькой – canto rodado. По мнению Аурелио, такое покрытие поддерживает влажность почвы в жаркие летние месяцы. В результате лозы не страдают от водного стресса в течение вегетационного периода, что способствует смягчению танинов в готовом вине. По состоянию на 2022 год Аурелио и Микаэла арендуют и обрабатывают чуть более 8 га. виноградников и производят около 14 000 бутылок вина. Виноградники расположены в долине реки Альберче, в основном в деревнях Наватальгордо и Вильянуэва-де-Авила, с небольшим количеством участков в Бургохондо. Это одна из самых высокогорных (1000-1100 м над у.м.) и самых прохладных зон для выращивания гарначи в Испании. Нахождение участков в горной местности в сочетании с массовой эмиграцией из сельских поселений, окружающих Мадрид, привели к заброшенности старых виноградников и отсутствию новых насаждений. Все это способствовало появлению огромного разнообразия крошечных участков гарначи и альбильо реаль. Многие из этих виноградников посажены на крутых склонах и почвах, которые представляют собой гранитные пески, образовавшиеся в результате разложения материнской гранитной породы.
Особенности производстваКатегория Vino de Pueblo на этикетке вина указывает на происхождение винограда из конкретного муниципалитета, при условии, что процент его содержания равен или превышает 85%. Сбор урожая. Тщательная сортировка. Процент использования гребней варьируется в зависимости от кюве от 20% до 100% ферментации целыми гроздями. Спонтанная алкогольная ферментация в больших дубовых чанах, бетонных резервуарах яйцевидной формы, керамических сосудах и французских дубовых бочках с последующей выдержкой в течение 14 месяцев.
ОрганолептикаГлубокий гранатово-красный цвет. Аромат наполнен оттенками лесных ягод в сочетании с нотками эвкалипта и бальзамико. Вино из этой прохладной местности напоминает бургундский характер, выражая бледно-эфирный образ гарначи со сладкими зернистыми танинами, сдержанной терпкостью, высокой кислотностью и красными фруктовыми характеристиками.
Терруар45 небольших участков виноградников со старыми лозами расположены на высоте более 1000 м над у.м. Континентальный средиземноморский климат характеризуется долгой и холодной зимой, за которой следует короткое и жаркое лето, с резкими перепадами дневных и ночных температур из-за высоты. Почвы: гранитные пески, образовавшиеся в результате разложения материнской гранитной породы
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаГлубокий гранатово-красный цвет. Аромат наполнен оттенками лесных ягод в сочетании с нотками эвкалипта и бальзамико. Вино из этой прохладной местности напоминает бургундский характер, выражая бледно-эфирный образ гарначи со сладкими зернистыми танинами, сдержанной терпкостью, высокой кислотностью и красными фруктовыми характеристиками.
ЛегендаАурелио Гарсия и Микаэла Рубио – супружеская пара, родом из крошечной деревушки Ла-Альберка-де-Занкара в провинции Куэнка. Оба они являются уважаемыми виноделами-консультантами с многолетним профессиональным опытом, внимание которых сосредоточено на культивировании и изучении местных автохтонных сортов винограда, включая бобаль, который считают самым недооцененным сортом в Испании, учитывая, что он является здесь наиболее распространенным, в особенности на юго-востоке страны – в провинциях Валенсия и Куэнка. Семейная чета глубоко убеждена, что при правильно проведенной винификации, бобаль может производить исключительно сложные и сбалансированные вина со слоистой структурой, сбалансированной кислотностью и потенциалом к выдержке. В 2011 году Аурелио и Микаэла основали свой первый винодельческий проект Micaela Rubio, направленный на работу с местными сортами и начали скупать виноградники в деревнях Посоамарго и Касас-де-Бенитес, расположенных неподалеку от их родного города. Сегодня это один из самых перспективных и многообещающих проектов в этом районе и один из главных лидеров Испании по культивированию сорта бобаль. Из-за близости к реке Хукар здесь сосредоточено фантастическое разнообразие типов почв, в основном аллювиальных, с непроницаемой поверхностью округлых речных камней, идентичных галечным породам в Шатонеф-дю-Пап. В 2015 году площадь собственных виноградников Аурелио и Микаэлы, посаженных до 1960 года, составляла чуть более 5 га. Все участки покрыты крупной галькой – canto rodado. По мнению Аурелио, такое покрытие поддерживает влажность почвы в жаркие летние месяцы. В результате лозы не страдают от водного стресса в течение вегетационного периода, что способствует смягчению танинов в готовом вине. По состоянию на 2022 год Аурелио и Микаэла арендуют и обрабатывают чуть более 8 га. виноградников и производят около 14 000 бутылок вина. Виноградники расположены в долине реки Альберче, в основном в деревнях Наватальгордо и Вильянуэва-де-Авила, с небольшим количеством участков в Бургохондо. Это одна из самых высокогорных (1000-1100 м над у.м.) и самых прохладных зон для выращивания гарначи в Испании. Нахождение участков в горной местности в сочетании с массовой эмиграцией из сельских поселений, окружающих Мадрид, привели к заброшенности старых виноградников и отсутствию новых насаждений. Все это способствовало появлению огромного разнообразия крошечных участков гарначи и альбильо реаль. Многие из этих виноградников посажены на крутых склонах и почвах, которые представляют собой гранитные пески, образовавшиеся в результате разложения материнской гранитной породы.
Особенности производстваКатегория Vino de Pueblo на этикетке вина указывает на происхождение винограда из конкретного муниципалитета, при условии, что процент его содержания равен или превышает 85%. Сбор урожая. Тщательная сортировка. Процент использования гребней варьируется в зависимости от кюве от 20% до 100% ферментации целыми гроздями. Спонтанная алкогольная ферментация в больших дубовых чанах, бетонных резервуарах яйцевидной формы, керамических сосудах и французских дубовых бочках с последующей выдержкой в течение 14 месяцев.
Терруар45 небольших участков виноградников со старыми лозами расположены на высоте более 1000 м над у.м. Континентальный средиземноморский климат характеризуется долгой и холодной зимой, за которой следует короткое и жаркое лето, с резкими перепадами дневных и ночных температур из-за высоты. Почвы: гранитные пески, образовавшиеся в результате разложения материнской гранитной породы
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к холодным мясным закускам, ростбифу, блюдам на основе красного мяса, вителло тоннато, твердым сырам.
-
Vinos Aurelio Garcia
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Екатеринбурге можно купить вино Altitud Garnacha Vino de Pueblo Sierra de Gredos Vinos Aurelio Garcia 2020 0.75 л по цене 5 017 р. с оплатой наличными или банковской картой.